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凤脂生炒豌豆苗如何做好吃

凤脂生炒豌豆苗

港式生炒骨的做法[图]

1.将豌豆苗摘除老根,用清水洗净,控净水分

2.锅内下入少许鸡油,用旺火烧至五、六成热时,用蒜茸爆锅,倒入豌豆苗迅速翻炒,烹入料酒,加盐、鸡粉,炒至豌豆苗“断生”即成

港式生炒骨

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