1.【白面面团的和制与发酵】:酵母1/4茶匙放入小碗中。
2.加入140克温水,用筷子搅拌均匀,静置5分钟。
3.面粉300克放入和面盆中,用筷子在上面扎个小洞。
4.酵母水分次倒入面粉里。...[ 查看全文 ]