1.雪里蕻用水泡半小时,中间换一次水,捞出,挤去水分,切丁
2.黄豆提前泡发,放在开水里焯透,去豆腥。捞出沥干水分备用
3.五花肉切片,用料酒、生抽、淀粉腌一下。葱姜蒜切末,备用
4.锅...[ 查看全文 ]