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1.虾仁去壳,开背去虾线;西兰花切小朵;木瓜切丁备用
2.锅中座油,把扒下来的虾头先煎出虾油,把虾头捞出,留虾油
3.倒入虾仁炒至虾仁蜷缩成球,盛出备用
4.锅中再放点油,把西...
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2015-11-30
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虾仁炒西兰花 1.西兰花摘成小朵,用淡盐水浸泡十分钟,洗净,烧一锅开水,倒入西兰花,调入少许盐和油,以保持颜色翠绿,氽烫1-2分钟后捞出 2.将鲜虾剥去壳,开背,去沙线,撒少许盐,倒少许料酒,腌制15分钟,然后用手抓揉一下(这样可以使虾上劲,虾肉脆...
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西兰花腰果炒虾仁 1.西兰花掰成小朵,在淡盐水里泡一下;虾处理干净,背部剪开取出虾线,用料酒,盐,黑胡椒碎拌匀腌制5分钟 2.西兰花过水焯熟捞出,水里滴几滴油保持西兰花的翠绿 ...
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许宁51
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虾仁西兰花 1.将虾解冻去壳去肠,然后放在碗里,放罗勒1/8小勺、欧芹1/8小勺、百里香1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、盐1/2小勺、糖1/8小勺和料酒2小勺,抓匀,再加玉米淀粉1/2小勺和麻油1/2小勺,再抓匀,用一饭碗,放半碗高汤,加玉米淀粉1/2大勺、糖1/8小勺、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺和麻油1/2小勺,搅拌均匀成碗汁备用; T...
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看你得瑟吧
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蒜茸西兰花炒虾仁 1.准备材料。 西兰花去粗茎,掰成小块,蒜切末,红椒切菱形片。 鲜虾剥成虾仁备用。 2.炒锅热油,放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用。 ...
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茄汁虾仁西兰花 1.食材如图所示 2.把虾仁处理干净,控好水后放到小盆中,加入少许盐、白胡椒粉、干淀粉、料酒和蛋清,用手抓匀,腌制15分钟 3.把西兰花掰...
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鲜菇虾仁西兰花 1.将鲜虾去皮后用牙签在虾背的第二, 三节处挑出虾线; tuLaoShi.com 2.将处理过的虾加入适量的盐, 料酒, 蛋清, 白胡椒和生粉等调料腌制; 3....
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滑蛋虾仁西兰花 1.西兰花掰小块儿洗净,沸水里焯一分钟过冷水备用2.虾去头,去壳,去虾线,用少量蛋清,半瓷勺生粉(反正要做滑蛋,多一点儿权当勾芡没关系哒)拌匀虾仁,剩下的鸡蛋加少量盐,白醋,一点儿油打散备用 2.热锅少量油爆炒虾头,加一碗水煮一会...
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李思儒0904
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虾仁泡菜西兰花炒饭 1.土豆去皮,放微波炉高火五分钟,泡菜切小点,虾仁放盐、料酒腌渍,西兰花焯水 2.热锅热油倒入泡菜煸炒 3.倒入虾仁煸炒 ...
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吕13803650813
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西兰花炒牛肉 1.牛肉切成薄片,并用清水冲洗几遍,去掉血水 2.牛肉片用料酒、1汤匙生抽、1/2茶匙盐、五香粉和淀粉拌匀腌制30分钟 3.西兰花掰成小朵,胡萝卜去皮后切成菱形片备用 ...
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百姓心声561
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