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浇汁菊花玉子如何做好吃
浇汁菊花玉子
1.把玉子豆腐一分为四,取一个竖起,切成菊花刀。
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2015-11-30
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浇汁菊花玉子
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玉子虾仁 1.日本豆腐2袋,鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳,青豆少许 2.用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按提示操作),分成两段后,拎起包装底部,轻轻把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的片状 ...
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玉子烧 1.鸡蛋3个打入碗中,稍稍搅拌开。 2.加入砂糖1大勺,盐1/2小勺,以及牛奶1-2大勺(1大勺做出来的蛋烧比较结实,2大勺做出来的蛋烧比较松软),搅拌均匀备用。 ...
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浇汁鲍鱼 1.鲍鱼洗干净,改十字刀(这样做出来的鲍鱼比较入味) 2.在蒸鲍鱼的时候浇上酱汁,上大火蒸5-7分钟,出锅后在浇上一些酱汁,吃起来比较湿润,而且味道很鲜美 果粒浇汁鲈鱼 1.鲈鱼一条,请鱼档带为杀好,洗净控干水分 ...
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浇汁蛋羹 1.蛋羹用凉开水打,蛋水比例可以是1:1~2,1:我认为1.5最好,1:1太硬,1:2过于软,可以根据自己喜欢的口味定比例,不那么严格 2.无论是盒装嫩豆腐、日本豆腐还是南豆腐,最好用热水焯一下或用微波炉打一下,消毒杀菌 ...
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浇汁豆腐 1.豆腐切块,入锅煮开转中小火 2.加适盐煮10分钟左右。(火不能大,会把豆腐煮散,盐不用太多,豆腐稍有咸味即可,煮10分钟是为了去除豆腥味,也让豆腐更好的入味。) tuLaoShi.com ...
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浇汁带子 1.用厨房厚纸巾擦净带子的水分 2.按照糖1、蚝油2、生抽3的比例,加入白胡椒粉、水、生粉适量混合成小料 3.热锅加热依次放入擦净的带子,2面各煎2分钟,盛入盘中待用 ...
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浇汁鲳鱼 1.鲳鱼洗净,沥干水,拍上淀粉 2.锅内入油(较多),油热加入鲳鱼炸,转中小火,二面炸至金黄色(约五分钟)盛出,再加入油温,再倒入复炸一次,盛出 3.锅内油倒净,洗干净...
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目标六百八
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浇汁带鱼 1.带鱼洗好剪段,加少许盐 鸡精 胡椒粉 少许黄酒去腥入味 浇汁带鱼 1.带鱼洗净沥干切成段,用盐薄薄的抹一层,腌制.我是中午腌晚上做的,时间来不及可以盐多抹点,放个二三十分钟,然后用水冲掉鱼上面的盐 ...
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豌豆玉子蒸 1.玉子豆腐横着切成2厘米厚的块平铺在盘子里备用。 2.肉末里面放一点玉米淀粉和一小勺生抽调味,搅拌均匀。 3.把搅拌均匀的肉末放在玉子豆腐...
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