1.高粉、胚芽、酵母、10g糖等先混合均匀,加入158g水和面成一个光滑的面团
2.加入黄油揉至出膜,再加入盐继续揉面至能拉出透明薄膜
3.采用折叠法把蓝莓干折叠进面团里。(蓝莓干如果比较大的要剪成小块再加入面团里。)