1.糯米粉放入预热150度的烤箱烤10分钟即成熟糯米粉。榴莲取肉用勺子压成泥状,与糖、糯米粉拌匀即为榴莲馅。可稍稍冷藏一会,馅凝固一点更好包
2.千层酥皮或飞饼从冰箱取出,解冻软化一下。两面扑上一些干面粉,用擀面杖擀成0.3厘米的片,裁去四边
3.把酥皮裁成约4厘米宽5厘米长的饼胚