1.板栗去外壳,切开膜一小口,放入开水中烫一会,趁水温热的时候剥去膜,洗净备用
2.鸭肉洗净,剁块备用
3.葱洗净,切段,姜去皮,切片
4.锅放适量水烧开,下鸭焯一下,除去血水,捞起沥...[ 查看全文 ]