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红曲香肠如何做好吃

红曲香肠

红曲香肠的做法[图]

1.猪后腿瘦肉洗净后绞成肉丝

2.肥肉也绞成肉丝

3.肥肉用60度的开水泡一分钟,倒掉热水备用

4.将除红曲和酒外的调料倒入瘦肉肥肉中

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