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沙枣胚芽面包如何做好吃
沙枣胚芽面包
1.面团原料。
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2015-12-01
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沙枣胚芽面包
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胚芽椰子奶酥小面包 1.将面团材料全部倒入盆中,搅拌至扩展阶段。进行第一次发酵 2.排气后,平均分割成10份,滚圆,盖上保鲜膜,中间发酵秒10分钟 3.入烤箱进行第二次发酵,烤箱调至4...
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小麦胚芽酥饼 1.黄油软化后除全蛋液后全部材料一次性加入用橡皮刮刀切拌 2.加入全蛋液轻拍成团 3.分成每个约18克的小挤子,轻轻搓圆,压扁,用小叉子压出...
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胚芽餐包 1.将面团揉到完全阶段,放在温暖的地方,基本发酵40-50分钟,2-3倍大左右 2.将面团分割成12-14份,滚圆,休息10分钟 3.将面团整形到圆形,排成花型 ...
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胚芽香葱花卷 1.面粉里放入酵母粉,用水和面,搓揉成光滑均匀的面团。把揉好的面团放在盆中,盖上保鲜膜,置于温暖处进行发酵,面团发至两倍大,内部组织呈蜂窝状,即完成发酵。 2.将发酵好的面团揉搓至面团内无气泡,擀成厚约0.5cm的长...
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