橙皮小面包如何做好吃

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  橙皮巧克力面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  橙皮巧克力面包 1.中种面团揉成团，揉到光滑就可，冷藏发酵17小时。（我就放在室温发酵，室内温度5-6度） 2.发酵到这个程度2-3倍 3.主面团除无盐奶油和蛋...[ 查看全文 ]

  爱威一万年

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  小面包如何做好吃

  标签：小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小面包 1.所有的材料放入一个面包机里 2.我还不会用，我就用基础面包那个一直选揉面，揉到扩展阶段，其实这款可以不用揉到拉出来薄膜 3.面团放进容器，盖上保鲜膜...[ 查看全文 ]

  我是过客白羊

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  糖渍橙皮牛奶面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖渍橙皮牛奶面包 1.面粉，酵母种，牛奶，砂糖和天然盐用搅拌器或是用手揉到扩展阶段，然后加入牛油，再次揉到完全阶段。最后加入糖渍橙皮搅拌 2.包好，放到温暖的地方发酵到3-4倍大。（冬：8-12小时，春，秋：6-8小时，夏：4-6小时） ...[ 查看全文 ]

  私谕颈土

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  橙皮果香面包布丁如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  橙皮果香面包布丁 1.准备好橙皮，蔓越莓和杏 2.把一个小号的loaf模子铺上烘培纸（可以多铺两层，免得之后的蛋奶液流出去烤完之后不好清洗）；可能有朋友会问模子的尺寸，我本来想量一下的可是找不到尺子了，反正就是小一点那种 ...[ 查看全文 ]

  上官欧阳enjoy

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  玫瑰小面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  玫瑰小面包 1.高粉240克，低粉70克，水100克，淡奶油50克、蛋50克、糖50克、盐4克、酵母5克放入厨师机中搅拌成团，揉至扩展解阶段。加黄油揉面团至完全阶段，不必像吐司要求那么高。揉好后放入盆中，温暖处发酵至2倍大 2.切割面团每个2...[ 查看全文 ]

  1873932172

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  巧克力小面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力小面包 1.黄油提前1小时从冰箱中取出，切成小粒，室温软化。蛋打散成蛋液，取出1汤匙左右留作最后刷在面包表面（加盖保鲜膜）。牛奶加温至30度左右。搅拌盆中倒入过筛的面粉、盐、糖、酵母粉，混合均匀。 2.面粉中间挖个小坑，将蛋液一点点倒入，边倒...[ 查看全文 ]

  新潮服饰的海角

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  麻酱小面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻酱小面包 1.面粉4杯、鸡蛋1个、蜂蜜1大勺、水1又1/3杯、酵母粉1小勺、盐半小勺，以上材料机器揉30分钟。麻酱3/4杯 2.面团粘少量的油用手摊平，涂上麻酱 3.卷成长条 ...[ 查看全文 ]

  花开到花谢是我

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  蜂蜜小面包如何做好吃

  标签：蜂蜜小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蜂蜜小面包 1.⒈除黄油外的所有原料放在一起揉至面团出筋，加入黄油揉至扩展阶段 2.⒉将面团放在温暖处进行基础发酵，发至两倍大小 3.⒊排气后，均匀分割成9份，滚...[ 查看全文 ]

  昵称ZsQ

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  芝麻小面包如何做好吃

  标签：芝麻小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芝麻小面包 (图老师整理) 1.A料全部混合→揉至光滑→加入B中软化黄油20g揉至扩展阶段→在温暖湿润的地方进行第一次发酵，至体积2-2.5倍 2.发酵好的面团平均分成6等份→滚圆→表面刷一层清水→待面团表面产生粘性后沾上一层白芝麻→排入烤盘进行最后...[ 查看全文 ]

  驸马001

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  椰蓉小面包如何做好吃

  标签：椰蓉小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椰蓉小面包 1.除黄油外其他材料放入面包机，揉至面团表面光滑后加入黄油，继续揉至出膜；第一次发酵40分钟或冷藏发酵一夜；面团排气，平均分成14个，滚圆，中间发酵10分钟 2.将面团压扁，擀平，翻面 ...[ 查看全文 ]

  恩宠难寻dj

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  红糖小面包如何做好吃

  标签：红糖小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红糖小面包 1.主料里所有的材料放入厨师机，（或者面包机）里，搅匀。 2.先低速搅拌均匀，中速搅拌成团。 3.当表面稍具光滑状，加入无盐黄油。 ...[ 查看全文 ]

  流水凌梦

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  核桃小面包如何做好吃

  标签：核桃小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  核桃小面包 1.核桃仁如果是生的，需要先处理一下。将核桃仁放入预热好170℃的烤箱中层，烤8-10分钟，烤至金黄色 2.烤好的核桃仁，冷却后，均匀分成两份。一份切碎成小块，另一份放入食品料理机研磨成粗粉状 ...[ 查看全文 ]

  驴男中的男人

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  蓝莓小面包如何做好吃

  标签：蓝莓小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蓝莓小面包 1.把汤种用中火煮好冷却备用 2.除黄油外，把所有材料混合揉至扩展阶段，再放入黄油揉至接近完全阶段（切一小块面团拉开来断口平整即可） 3.进...[ 查看全文 ]

  人在旅途之常宁

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  枣泥小面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  枣泥小面包 1.500g高粉、鸡蛋2只，牛奶250g，盐4g，白糖40g，酵母粉5g，黄油20g。揉到光滑可以拉成薄膜的面团，发酵到两倍大。（揉面的过程最好交给面包机去做，不然记得要揉上20分钟左右哦） 2.排空面团气体，分割成12等份，松弛15分钟。取其中一个面团擀...[ 查看全文 ]

  ZeRo_Jang

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  黄油小面包如何做好吃

  标签：黄油小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄油小面包 1.黄油提前软化，面粉、细砂糖、盐、奶粉混合均匀。干酵母溶解于温水里。除黄油外的所有材料揉成面团，前5分钟很粘，慢慢就会好点， 2.揉出面筋后，加入黄油（小块小块的加入），继续用力揉（时不时的摔下）直到将面团揉到可...[ 查看全文 ]

  识缘SY

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  奶油小面包如何做好吃

  标签：奶油小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶油小面包 1.将材料放入面包机，选择发面功能 2.发酵至两倍大 3.面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至2倍大 ...[ 查看全文 ]

  哥愿得一人心

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  法式小面包如何做好吃

  标签：法式小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式小面包 1.【中种面团的发酵方法】：牛奶放在适宜微波用的小碗里，放入微波炉高火加热10秒至牛奶微温 2.取出小碗，加入1/4茶匙酵母在牛奶里 3.加入1/4茶匙食盐在牛奶里，搅拌均匀...[ 查看全文 ]

  俪gg

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  酸奶橙皮面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸奶橙皮面包 1.酸奶和奶油恢复到室温，混合所有液体，将面粉和酵母搅拌均匀。加入到液体材料中，再逐次加入砂糖盐，搅拌成均匀有弹性的面团（面筋扩展），加入软化的黄油（切丁）搅打至面团光滑，能拉出薄膜，再手工揉入 2.橙皮。揉均匀后，滚成大圆球，放...[ 查看全文 ]

  XS泡沫沫1

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  糖渍橙皮核桃欧式面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖渍橙皮核桃欧式面包 1.核桃烤香，切成粗颗粒。橙皮切丁 2.面粉，酵母种，水，黑糖和天然盐用搅拌器或是用手揉到完全阶段，加入核桃和橙皮搅拌均匀 3.包好，放到温暖的地方发酵到3-4...[ 查看全文 ]

  北漂也要生活

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  西瓜酱小面包如何做好吃

  标签：西瓜酱小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  西瓜酱小面包 1.除黄油外的所有原料放入碗中 2.用筷子拌匀 3.放入面包机，启动和面15分钟，和成光滑的面团，加入黄油 ...[ 查看全文 ]

  无极限0101

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