1.锅内油烧至七成热,下金钩迅速翻炒出味
2.将玉兰片放入炒约一分钟后放入火腿片
3.加入半碗高汤(清水)盖上锅盖中火焖二分钟
4.二分钟后接开锅盖,调放一勺盐、半勺鸡精,及水淀粉,锅...[ 查看全文 ]