1次发酵法柔软吐司如何做好吃

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  1次发酵法柔软吐司怎样做才好吃

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  1次发酵法柔软吐司 1.干酵母粉8克、温水100克、牛奶200克、鸡蛋1个、蛋白粉2大勺、白糖20克、高筋面粉600克、盐5克，搅拌20分钟 2.用手提下面团，这样就可以了 3.直接分成2块，装进吐...[ 查看全文 ]

  双子格力犬

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  柔软酸奶戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  柔软酸奶戚风 1.准备好所需材料和器具，鸡蛋分离，蛋清中不要有蛋黄，会影响打发！面粉过筛。打蛋盆要保证无水无油。最好使用不锈钢盆 2.先打发蛋白，蛋黄放一边备用。用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)，这部我用低速（1档），继...[ 查看全文 ]

  我非圣贤er

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  草莓酸奶发酵面包如何做好吃

  标签：草莓酸奶发酵面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓酸奶发酵面包 1.材料：高粉140克  糖20克盐1/4小勺鸡蛋液10克  奶粉1勺草莓乳酸菌饮品80克黄油15克。 2.除黄油外所有材料混合。 3.揉成面...[ 查看全文 ]

  zhenxinsuoai

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  可可核桃发酵蛋糕如何做好吃

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  可可核桃发酵蛋糕 1.A料（干酵母1又1/3小勺、微温牛奶100ML、糖1小勺）混合拌匀放置几分钟使干酵母融化 tulaoshi 2.B料（稍小的鸡蛋1只、糖粉40克、盐1/4小勺、融化奶油40克。） 3.依次入容器内...[ 查看全文 ]

  huanglaoliu55

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  法香蒜蓉芝士烤吐司如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法香蒜蓉芝士烤吐司 1.将吐司面包片去掉四边，将中间的白色正方形，一切为四。分成四小块 2.将黄油放在耐热容器中融化，加入切碎的法香和大蒜末，加一点点盐，用勺子搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  我加你521

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  发酵奶油&酪奶如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  发酵奶油&酪奶 1.把1包乳酸菌倒在容器里 2.倒入一点点的淡奶油将乳酸菌融化，再把剩余的淡奶油全部倒进去搅拌均匀，然后倒入酸奶机的容器中，我的酸奶机容器的容量是0.8升，所以我分了两次。如果没有酸奶机，就放在温暖的室温发酵12...[ 查看全文 ]

  寂寞難耏

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  吐司如何做好吃

  标签：吐司 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  吐司 1.高粉、椰香紫米浓缩粉、盐、细砂糖先在一盆中充分混匀，再加入干酵母混匀。然后倒入面包机的搅拌桶中，加入蛋液，再分次加入水开始搅拌，直到把水全部加完 2.持续搅拌至面团初步成筋时加入黄油，继续搅拌至黄油全部被面团吸收并至面筋扩展的完成阶段 ...[ 查看全文 ]

  萌笑很蒾人

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  筋道柔软家常饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  筋道柔软家常饼 1.中筋面粉若干，放少许盐，调入温水后用筷子搅拌成絮。 tulaoshi 2.案板上撒手粉，轻揉成基础面团后擀成一打张面饼，均匀刷上食用油。 3.把面饼如图卷起后，切成等分的段，取其...[ 查看全文 ]

  米砂岁月

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  全麦发酵葱油饼如何做好吃

  标签：全麦发酵葱油饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  全麦发酵葱油饼 1.将材料放入面包桶内，面粉和清水分开放，面粉堆里放入酵母粉，不要让其与水混合，以免发酵过度。 2.根据自己需要的完成时间，预约发酵面团。 tulaoShi.com ...[ 查看全文 ]

  Aperfect1128

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  红曲吐司如何做好吃

  标签：红曲吐司 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红曲吐司 1.将除了黄油之外的原材料放入搅拌缸内，搅拌成均匀的面团，加入黄油后，揉至完成阶段 2.将揉好的面团放在温暖处，开始一次发酵 3.一次发酵后，排气，滚圆，中间松弛15分钟 ...[ 查看全文 ]

  期待这么美

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  菠菜吐司如何做好吃

  标签：菠菜吐司 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菠菜吐司 1.取一干净面盆，把高粉、低粉、菠菜汁、鸡蛋、糖、酵母都放在盆里搅拌均匀成面团 2.配方自配的，最好自己用手感受一下水份湿度是否适合自己操作） 3.放入搅拌机中搅拌，后...[ 查看全文 ]

  可爱的玉晨

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  黑麦吐司如何做好吃

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  黑麦吐司 1.将所有材料混合，揉成能拉出不易断的薄膜后进行一次发酵(约1小时） 2.大约发酵到原来的2倍，将面团放在案板上，用手按压，挤出里面的空气 3....[ 查看全文 ]

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  香草吐司如何做好吃

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  香草吐司 1.香草豆荚剥开，刮出香草籽，连皮和牛奶一起加热煮沸，冷却过滤备用 2.先将酵母冷却过滤的液体里，搅拌至融化 3.在将所有的中种材料加入揉成面...[ 查看全文 ]

  你我永世难相忘

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  硬质吐司如何做好吃

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  硬质吐司 1.揉好的面团放进发酵箱，28℃发大约1.5小时，每30分钟取出折叠并翻面一次。发酵结束的面团大约有原来的3倍大，表面起泡很多。 2.面团取出放在案板上拍打，把气泡排出。面团分成三等份，滚圆，静置省发30分钟 ...[ 查看全文 ]

  qq1135451125

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  豆渣吐司如何做好吃

  标签：豆渣吐司 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆渣吐司 1.把豆渣放进面包桶，加入盐和糖用筷子搅拌均匀 2.将鸡蛋打入搅拌均匀 3.加入高粉和发酵粉，用筷子搅拌，觉得湿呢就继续加面，干了就加牛奶或者水 ...[ 查看全文 ]

  顶级的酱油

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  蜂蜜吐司如何做好吃

  标签：蜂蜜吐司 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蜂蜜吐司 1.将除黄油以外的材料放入面包机内搅拌成团，加入黄油继续搅拌至完成阶段。 2.放于容器内盖上保鲜膜发酵至2倍至2.5倍大。 3.排气，分割滚圆松弛15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  简单15689

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  果茶吐司如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  果茶吐司 1.高粉 糖 盐搅拌均匀，加入酵母、蛋、牛奶、鲜奶油中速搅拌至有筋性的面团 2.放入黄油低速与面团混合，再中速搅拌至薄膜状态，再加入茶包，慢速搅拌均匀 3.温度28度，温度7...[ 查看全文 ]

  亚静啊

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  日本吐司如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  日本吐司 1.除糖汁橙皮丁外的所有材料（不同于以往做法的是黄油也要一起放进去）一起混合揉匀，至能拉出大片坚固薄膜的完成阶段 2.加入糖汁橙皮丁后借助刮板再略微按压几下至橙皮丁大致分布均匀即可 ...[ 查看全文 ]

  QQ626744994

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  豆浆吐司如何做好吃

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  豆浆吐司 1.制作汤种：开水加入高粉，搅拌均匀后盖保鲜膜放冰箱冷藏3小时 2.后油法将汤种和主面团其它原料混合，揉至完全阶段 3.基础发酵 ...[ 查看全文 ]

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  提子吐司如何做好吃

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  提子吐司 1.混合除黄油，提子干外的材料 2.低速搅拌到面团出筋膜 3.加入切小块回室温黄油 4.搅打到面团出现大片薄膜的...[ 查看全文 ]

  丿Westlife

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