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滑肉蘑菇汤怎么做最好吃

图老师

滑肉蘑菇汤的做法

步骤1、瘦肉切比较薄的片,加入tulaoshi盐、胡椒花椒粉少许,料酒几滴一起捏入味后加入一个蛋清抓匀,最后一点一点加入红薯淀粉捏成很厚实的糊状。

步骤2、清水加姜蒜片、浓汤宝四分之一个煮出味道后放蘑菇熬几分钟。

步骤3、捞出蘑菇,关火,一片一片的放肉片,全部放好后开火,小火不要搅动,到沸腾后加入蘑菇一起煮一会,出锅撒葱花。

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2015-12-01

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