步骤1、牛鞭洗净切段,放入开水焯出血水;
步骤2、砂锅放入适量的水,加入牛鞭绍酒等调料,大火烧开,改用小火炖一个小时。要盛时放入香菜。
以上这种就是比较常见的枸杞Tulaoshi.Com牛鞭煲的家常做法了。