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步骤1.将豆腐切成厚片,放入煎锅中煎至两面金黄。.盛出控油4.茄子洗净,切厚片,用适量干淀粉拌匀。放入煎锅中,煎至两面金黄,盛...
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2015-12-01
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豆腐焖茄子
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蚝油茄子怎么做最好吃
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蚝油茄子的做法 www.tulaoshi.com 1、蚝油加生抽调成汁。 2、茄子去皮切粗条,香菇切粗丝,洋葱切丝。 3、炒锅倒油,煸香部分洋葱丝。 4、倒入香菇丝煸炒。 5、倒入茄条。 6、翻炒后将锅加盖,小火稍焖。 7、茄子变软后放余下的洋葱丝。 8、倒放之前调好的蚝油汁。 9、翻拌均匀即可。
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水煮茄子
水煮茄子的做法 步骤1.制作此菜很快,因此,先要把碗汁调好。碗中倒入盐。.和鸡粉混合。再舀入适量白糖。.和酱油拌匀最后放入适量的醋备用。.锅中放入八角和清水烧开。.圆茄子去皮切条。下入开水锅中煮熟,茄子刚刚塌秧即可捞出,不必煮的太烂,捞出后尚有的余热,就会使茄子全熟。 ...
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其实我不那样
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毛豆烧茄子怎么做最好吃
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毛豆烧茄子的做法 步骤1.将茄子洗净,不要削皮,切成较厚的大片,摊开在案板上或笸箩里,晾上半天待茄子晾得差不多了,把新鲜毛豆剥出来洗干净,大蒜切碎.锅烧热,倒入比平时炒菜稍多些的油,倒入茄子小火慢煎.煎至茄子全部变软,体积缩 步骤2锅中倒入酱油,再加水没过茄子,倒入鲜...
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噜噜般的噜噜
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焖茄子
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家常菜
焖茄子
焖茄子 材料茄子500克,青椒250克,番茄120克,洋葱50克,蒜瓣25克调味料橄榄油70克,盐少许材料茄子500克,青椒250克,番茄120克,洋葱50克,蒜瓣25克调味料橄榄油70克,盐少许1、将洋葱切丝;茄子、番茄、青椒都切丁。2、锅内放橄榄油烧热,放蒜瓣炒黄后捞出。3、再放上切好的洋葱、茄子、青椒、番茄、盐调味,加盖焖熟即可。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以焖茄子教程也学起来吧,让自己离...
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东城茶庄
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凉拌蒸茄子怎么做最好吃
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凉拌蒸茄子
凉拌蒸茄子的做法 步骤1.茄子去蒂洗净入蒸锅,隔水蒸10分钟左右。(茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份,筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了。).蒸好的茄子放凉 步骤2.茄子撕成长条,在盘子里摆好.加入葱花,香油,凉拌酱油,盐和糖拌匀。(红色是枸杞,装饰用的,吃辣可以换成红辣椒)
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小不霖馆
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香菇焖面怎么做最好吃
香菇焖面的做法 步骤1准备好面条、香菇、肉丸、杭椒。 步骤2肉丸切TuLaoShi.com小块,杭椒切刀切圈,香菇切扇形备用。 步骤3锅中油热,倒入郫县豆瓣酱。 步骤4炒出红油。 步骤5倒入香菇,炒匀。 步骤6加入肉丸,炒匀。
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蚝油焖笋怎么做最好吃
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蚝油焖笋的做法 步骤1. 准备材料:小笋一把,葱一条。 调料:耗油1大勺,盐适量。 步骤2. 笋去掉老的部分后,洗净用刀拍松后切块放开水里煮2-3分钟,去掉苦涩味,沥干待用。 步骤3. 大火把锅子烧热后倒入适量的油烧至滚热。 步骤4. 倒入笋块爆炒片刻 步骤5.  ...
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蚝油焖鸡翅的做法 步骤1,锅里放油,鸡翅煎两面微黄,把油全部倒出去。 步骤2,鸡翅拨到一边(我是偷懒,其实要不是平底锅,就要盛出来),炒香姜片,蒜片。 步骤3,倒入蚝油,番茄酱,二比一,小火炒冒泡。一定要开小火。 步骤4,兑水,放鸡翅,水将要淹没鸡翅就好。大火烧开小火焖煮十分钟。 ...
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黄豆焖凤爪怎么做最好吃
黄豆焖凤爪的做法 www.Tulaoshi.com 步骤1.焖烧锅内锅下油烧热,把焯水后的鸡爪、姜片放入锅里爆香,放入泡发好的黄豆翻炒,加入适量清水,放红烧酱油、盐和冰糖,煮沸后,翻动一次,再煮5分钟。 步骤2.将内锅从炉具上拿下,移至外锅,扣上锅盖,焖烧30分钟。 步骤3.打开锅盖,...
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蚝油焖南瓜怎么做最好吃
蚝油焖南瓜的做法 步骤1. 把材料准备好。 步骤2. 南瓜去皮,切成小块。 步骤3. 大蒜去皮。 步骤4. 并用蒜蓉夹夹成蒜茸。 步骤5. 把切好的南瓜放入碟中,并加入蒜茸。 步骤6. 加入蚝油、鸡粉、盐、花生油。 步骤7. 并轻轻搅拌,使调料和南瓜充分混合...
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芋头焖鸡怎么做最好吃
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芋头焖鸡的做法 步骤1.所需用到的主料。 步骤2.鸡腿剁块,用料酒焯水后用清水冲去表皮杂质。 步骤3.芋头去皮切稍大的块,生姜去皮切片,大蒜去皮拍扁。 步骤4.锅内入少许油烧热,放入生姜片,大蒜片爆香,放入鸡块煎制两面微黄。 步骤5.鸡块拔一边,放入芋头略煎,翻炒1分钟。 步骤...
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酱焖茄子 1.茄子洗净,用手掰成块儿,撒上盐,抓拌匀,静置10分钟 2.五花肉切片;青椒洗净,切滚刀块儿;大蒜去皮,取两瓣切成末,其他六瓣留整用 3.锅里烧热油,放入六瓣整蒜,小火炸至表面微...
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前往大济方向
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黄豆焖茄子 1.黄豆泡8个小时,茄子洗净切长条,青椒洗净去蒂去籽切长丝备用 2.将泡好的黄豆倒入锅中,放入没过黄豆半指的清水,放入一个大料,10几粒花椒,少许精盐大火煮黄豆,水开后改小火煮10分钟盛出。煮黄豆的水留着备用 ...
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p983013150
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茄汁烤茄子怎么做最好吃
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茄汁烤茄子的做法 步骤1.长茄子洗净,切成圆薄片。洋葱切成碎,大蒜去皮拍碎切成末 步骤2.把茄子片铺在烤碗或者烤盘里 步骤3.取一个小碗,倒入番茄酱 步骤4.加入洋葱碎、蒜末、盐、白胡椒粉、罗勒、橄榄油 步骤5.用筷子搅拌均匀成为调味料 步骤6.把调味料均匀的铺在茄子上面,...
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蒜焖茄子 1.茄子去蒂浸泡洗净,用手把它摘成一小段一小段的 2.大蒜拍松,去壳,切成粒状 3.锅上火烧热,加油,油热爆香大蒜粒 ...
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叶上藤
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nice缘来1234
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家常焖茄子 1.茄子去蒂洗净,用手瓣成小段(一定要到快要下锅的时候再做,否则易变色) 2.大蒜去皮切末 3.锅上火加热,入适量油(略多) ...
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定州小美妞
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