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步骤1:准备材料。
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2015-12-01
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清蒸海鱼 1.将鱼去除内脏及鱼鳃,洗净沥干水 2.姜切丝;葱弄丝卷 3.将鱼摆入碟中,在鱼身上及鱼腹内放入姜丝 ...
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清蒸海鱼 1.准备材料 2.将鱼去掉内脏,洗净表面黏液,打上花刀,在鱼身撒上姜丝,用盐和料酒腌制约20分钟 3.将葱一部分切段,备用,另一部分切丝,放入凉水中 ...
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tulaoshi 清蒸平鱼的做法 步骤1. 平鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨; 步骤2. 两面抹上盐和胡椒粉,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右; 步骤3. 起蒸锅,大火上汽后,放入平鱼,加盖,保持大火蒸5分钟; 步骤4. 蒸鱼的时候准备葱丝,再切上几丝胡萝卜丝点缀; 步骤5. 蒸好的鱼除去葱姜,...
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Nb牛丶
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清蒸鱼干怎么做最好吃
清蒸鱼干的做法 步骤1.晒好的鱼干,用开水浸一下洗干净 步骤2.切小块,姜剁碎 步骤3.豆鼓 步骤4.把姜和豆鼓与鱼干搅拌均匀,下锅蒸三十分钟 步骤5.淋点生油,出锅了
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蒸海鱼 1.鱼洗干净放盐奄十分钟。 2.将奄好的鱼洗去盐,因为奄鱼时鱼出水,把那些水洗去去腥,放上姜丝,重新再放下点盐,少量味精和油。 3.水开后上锅蒸...
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清蒸鲈鱼 1.鲈鱼去内脏、鱼鳃,清洗干净 2.121在鱼身两面抹上少量酒去腥,不用太多 3.212生姜一半切片一半切丝,红椒切斜片,葱一半切段一半切丝,鲈鱼两面划上花刀 ...
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清蒸螃蟹 1.材料:螃蟹2只。 2.12螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂(此步骤是为了吃蟹钳的时候方便,要不牙咬断了也咬不开)。 3.21用废旧牙刷将螃蟹刷干净。 ...
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煎海鱼 1.海鱼用盐、胡椒粉腌一小时以上。 2.九层塔洗干净切碎。 3.锅里倒入少许橄榄油把海鱼放入开始煎。 ...
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干煎海鱼 1.鱼洗净控干水份备用 2.锅内热油放姜丝和鱼 3.煎至两面金黄时加酱油和料酒 干煎击鱼 ...
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香煎海鱼 1.将鱼洗净,刮鳞,挖去内脏类,冲洗干净切成两段。 2.锅中热油,倒入鱼中火慢煎。 3.煎至一面金黄翻另一面。 ...
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香辣小海鱼 1.烧热锅倒入橄榄油把小海鱼放入中火煎。 2.煎至两边呈金黄色盛起待用。 3.继续使用底油放入姜蒜炒片刻。 ...
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香煎海鱼仔 1.海鱼买回来去内脏洗干,用盐抓抺匀腌5分钟 2.大火热锅下油 3.将鱼放入锅后改中火煎 ...
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蒜头豆豉蒸海鱼 1.海鱼洗干净放入碟子。 2.把蒜头、姜、豆豉铺到鱼上。 3.撒上少许胡椒粉、少许盐。 ...
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