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2015-12-01
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西红柿炖鲅鱼的做法 步骤1:鲅鱼洗净,切成5厘米左右厚度的段,放入适量的花雕酒腌渍片刻,控干水分。 步骤2:两面蘸面粉。 步骤3:平底锅烧热,倒油,将粘过面粉的鲅鱼放入,煎至金黄。 步骤4:捞出,控油。 步骤5:西红柿放入热水中焯水半分(www.tulaoshi.com)钟,扒去外皮...
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墨鱼炖土鸡的做法 步骤1、干墨鱼用水泡上一夜,然后洗净切成条备用; 步骤2、(宰鸡的血腥过程就此省略数百字...)将母鸡剁成块,放入砂锅中,注入清水,放入老姜,大火烧开; 步骤3、将血沫撇去,放入墨鱼继续用小火慢慢炖,火候很重要,炖至鸡肉软烂; 步骤4、加入TuLaoShi.com适量盐调...
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猪皮炖猪蹄的做法 步骤1.猪蹄切小块,冷水下锅,水开,撇去浮沫,再煮3分钟。 步骤2.出锅,用温水冲洗干净。 步骤3.沥干水分。 步骤4.准备好配料:姜、蒜、干辣椒、八角、甘草、干山楂、陈皮。 步骤5.锅中热一点油,下白糖,中小火熬成棕红色。 步骤6....
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