步骤1:tulaoshi带鱼洗净剪去鱼鳍去掉鱼肠,加少许盐抓腌下
步骤2:蘸干淀粉
步骤3:锅内放油烧热,下裹好干淀粉的带鱼炸至金黄色,悾油备用。
步骤4:锅底留少许油,把所有的粉状调料下锅,小火,加糖和盐翻炒燃火关火放入炸好的带鱼拌匀。
步骤5:盛盘撒上洋葱丝