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2015-12-01
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红烧豆腐的做法
红烧豆腐
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红烧茭白的做法 步骤1:茭白. 步骤2:将茭白剥壳清洗一下。 步骤3:放在案板上切成滚刀块。 步骤4:烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。 步骤5:接着,加适量的清水煮开。 步骤6:然后,加适量的老抽。 步骤7:加适量的白糖。 步骤8:加适量...
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红烧鸭的做法 步骤1:锅里面烧适量水,再拍个姜下去 步骤2:水烧开后放入洗净的鸭肉块下去煮 步骤3:鸭肉块煮到失去血色适量的缩水便关火 步骤4:将鸭肉块捞出来滴一下水 步骤5:接着锅里加油烧熟,倒入鸭肉下去煸炒,火候以中火为好 步骤6:煸至鸭肉吐油时放入豆瓣翻炒 ...
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红烧凤爪怎么做最好吃
tulaoshi 红烧凤爪的做法 步骤1:鸡爪减去趾甲,入锅飞水。 步骤2:洗净浮沫。 步骤3:加酱油腌制。 步骤4:用厨房纸巾拭干水,也可用吹风吹干。 步骤5:入油锅炸熟。 步骤6:炸好后放在冷水下用流动水冲。 步骤7:准备干红椒等调味品。 步骤8:将新鲜大蒜切成段...
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红烧腐竹的做法 步骤1:将木耳泡发。 步骤2:腐竹泡发,胡萝卜洗净。 步骤3:木耳撕成小朵,腐竹切小段。胡萝卜切薄片。 步骤4:葱姜切小片。 步骤5:锅内放适量油,锅热后,加葱姜爆香 步骤6:放胡萝卜翻炒,至变色。 步骤7:放入腐竹翻炒,加入木耳,...
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红烧糖醋带鱼的做法 步骤1.准蒜米和姜片。 步骤2.将买回来的带鱼清洗干净,然后用小刀将带鱼表面的银色尽量刮掉。 步骤3.将处理好的待用斩件然后用料酒、盐、姜腌制半小时。 步骤4.准备煎带鱼的时候用厨房用纸吸干带鱼表面。 步骤5.平底不粘锅热油将带鱼放入煎直至两面金黄,...
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红烧麻辣鸡爪的做法 步骤1:准备材料。 步骤2:把鸡爪剪去指甲,清洗干净。 步骤3:锅里倒入水开后,把鸡爪倒里焯水。 步骤4:锅里倒油热后,放入姜片,红辣椒,花椒,葱段炒香。 步骤5:下入鸡爪翻炒。 步骤6:倒入黄酒、酱油去腥,加盐、糖翻炒,到入清水大火煮开转中...
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红烧鸡爪的做法 步骤1:材料:新鲜鸡爪 香叶 八角 花椒粒 胡椒粒 陈皮 草果 干山楂片 白糖 冰糖 料酒 酱油 盐 姜干红辣椒。 步骤2:把鸡爪用剪刀剪掉指甲洗净。 步骤3:姜辣椒切成段和片。 步骤4:锅里油热5成加白糖,炒起泡成咖啡色,加鸡www.tulaoshi.com爪翻炒上色,成金黄色...
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红烧泥鳅鱼的做法 步骤1:把泥鳅鱼去头去肠洗净。 步骤2:在容器里调好醋和酱油汁。 步骤3:葱姜蒜八角炝锅煸炒香味。 步骤4:倒泥鳅鱼煸炒。 步骤5:倒面酱煸炒。 步骤6:倒兑好的汁煸炒。 步骤7:倒适量的水。 步骤8:放盐。 步骤9:放糖。 步骤10:倒...
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红烧鱼尾的做法 步骤1:鲤鱼用刀划开几道,用姜片和料酒、盐腌制30分钟。 步骤2:锅中放油,放入鱼尾,煎至两面金黄。 步骤3:放入腌鱼时的料酒和姜片,放蒜片,醋,大料,葱,倒适量老抽。 步骤4:倒入一罐啤酒。 步骤5:盖盖炖20分钟左右,大火收汁。 步骤6:出锅了。 ...
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图老师 红烧糯米肉丸的做法 步骤1.猪前夹肉洗净,切小块,加少量水用料理机搅打成肉泥 步骤2.糯米淘洗干净,先用清水浸泡4-6小时,然后上锅蒸熟步骤3.将肉馅置于盆中,加入姜末、两个鸡蛋、30克生粉、三勺盐、一勺鸡精、半勺胡椒粉、一大勺料酒、一小勺老抽,拌匀后搅打上劲步骤4.将蒸熟的糯...
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