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2015-12-01
肥牛豆腐烧茄子怎么做最好吃
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西红柿烧茄子的做法 步骤1.茄子洗净,切成条.西红柿洗净,去皮,切成细块. 步骤2.油锅烧热足量tulaoshi油至五六成热,下入茄子条,炸至软身,捞出沥油,并轻轻挤压出多余油份,放在厨房纸上吸去多余油份. 步骤3.炒锅加热适量油,放入葱姜炒香后,放入西红柿块,生抽,糖翻炒成糊,加入茄...
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QQ150081983懊
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土豆烧茄子 1.茄子洗净,掰成小块铺在最底层。五花肉切片,用肉酱腌一会入味备用 2.土豆去皮切块,放在上面 3.土豆涂满烤肉酱 ...
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蒜香红烧茄子的做法 步骤1.所有材料洗净。 步骤2.茄子、番茄、青椒切块儿,葱、姜、蒜切碎。 步骤3. 起油锅,油热爆香葱、姜、蒜。 步骤4. 下入茄子翻炒几tuLaoShi.com下。 步骤5.放盐、十三香,翻炒均匀。 步骤6. 放两小勺白糖。 步骤7.一点红烧酱油,炒匀。 步骤8.下入番茄、青椒,翻炒几...
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1.将茄子洗净切块,撒上一些盐抓匀腌制10-20分钟。 2.青椒和西红柿洗净切块。 3.蒜子一部分切片,一部分切末。 4.将腌好的茄子用力攥一些水分,这样炒起来茄子不会那么吸油。 5.锅烧热,放适量花生油爆香蒜片。 6.下入攥干水分的茄子中火翻炒至变色变软。 7.放入西红柿和青椒,调...
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豆腐焖茄子的做法 www.tulaoshi.com 步骤1.将豆腐切成厚片,放入煎锅中煎至两面金黄。.盛出控油4.茄子洗净,切厚片,用适量干淀粉拌匀。放入煎锅中,煎至两面金黄,盛出控油(也可将两者放入热油中炸透)红椒切丝、海带芽和香菜梗切段备用。 步骤2.锅中留底油,下葱姜蒜末炒出香味,倒...
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酸菜肥牛的做法 步骤1.泡菜切丝,用热水焯烫1分钟用以去除大部分的亚硝酸盐锅内放少许油,烧热后把花椒、葱姜蒜末以及山椒倒入煸香.然后把酸菜丝倒入翻炒片 步骤2倒入事先熬好的牛骨汤烧开后把解冻好的肥牛倒入煮至变色后撇去浮沫再加入调味料即可;(实际上我是把肥牛先焯了7分熟,...
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肥牛饭的做法 步骤1:锅中水烧开后焯至肥牛变色,捞出图老师; 步骤2:锅中倒入油,放入洋葱一起炒香锅底; 步骤3:待洋葱变软后,放入焯过水的肥牛,加入少许料酒; 步骤4:淋入酱油炒均匀; 步骤5:最后放入豆豉香辣酱即可。
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1.需要茄子,番茄和大蒜,最好用圆茄子,我是家里正好有长茄子就拿来做菜了,大蒜最好多准备一些 2.茄子洗净后切成滚刀块,不需要去皮,番茄洗净后同样切成滚刀块 3.大蒜切片或切成碎末放在一边备用 4.茄子切块后放入清水中浸泡5分钟,捞出沥干。炒锅倒油烧热,放入茄子块,煎软后盛出备用 5.再调一小碗味汁,调料有:白糖3小勺,生抽3小勺,老抽1小...
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齐的陇东墙
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