步骤1:鲶鱼两条,嫩豆腐一块
步骤2:鲶鱼洗净去掉内脏,切大块,豆腐也切块
步骤3:锅里烧热水,把鲶鱼倒进去烫一下马上捞出来。这时候鲶鱼表面的黏液就会凝固,轻轻一抹就下去了
步骤4:锅里加油,烧热,把葱姜扔...[ 查看全文 ]