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2015-12-01
太阳鱼蒸蛋怎么做最好吃
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文蛤蒸蛋的做法 步骤1:文蛤养水里下少量盐吐沙。 步骤2:鸡蛋加适量盐打成蛋液。 步骤3:文蛤下锅煮开口。 步骤4:盘内四周抹少量油,将煮开口的文蛤码在盘中。 步骤5:将蛋液过筛至盘中。 步骤6:冷水上锅蒸,水开后蒸八分钟,出锅撒上葱花即可。 ...
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肉饼蒸蛋的做法 步骤1.原料图。 步骤2.饺子馅平铺在盘子里,用筷子戳均匀tulaoshi.com的洞。 步骤3.用勺子在肉馅上摁三个小坑,方便蛋黄固定不乱跑。磕入鸡蛋。 步骤4.用保鲜膜包好,用牙签插几个洞。水开上锅中火蒸10-15分钟。 步骤5.出锅后浇蒸鱼豉油和香油,葱花点缀即可。 ...
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海参蒸蛋的做法 第1步:将鸡蛋磕入一个大碗中,搅打成蛋液,倒入1:1.5的温水搅匀; 第2步:用筛子将蛋液过滤一次; 第3步:把过滤好的蛋液倒入容器中,表面如有小气泡用牙签扎破,盖上盖或用保鲜膜盖住,放锅里隔水蒸8-10分钟; 第4步:蒸的同时处理海参,放开水锅里焯一下水; 第5步...
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豆花蒸蛋的做法 步骤1:将木耳和干黄花菜摘洗干净,发泡几个小时。 步骤2:肉切成小丁。 步骤3:将内脂豆腐切大片摆入碗中,两边分别打入相等的鸡蛋。 步骤4:水开后上锅蒸15分钟。 步骤5:锅中热油后将肉丁下入,加少许酱油和胡椒粉煸香。 步骤6:加入切碎的木耳煸炒。 ...
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水蒸蛋的做法 步骤1:新鲜虾洗净去壳,去除泥线,剥壳时留下尾部不要去掉,加入料酒和盐腌制一会鸡蛋打进碗里,打散后加入少许盐调味,再加入1.5~2倍温水或高汤充分搅拌均匀 步骤2:把拌匀的鸡蛋液用筛漏过筛两次(尽量不tulaoShi.com要省略,会使口感更嫩滑)倒入小蒸碗内盖上盖子或...
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