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图老师 自制酸梅汤的做法
步骤1.称出20克乌梅
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2015-12-01
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自制酸梅汤 1.先把山楂和乌梅放在清水里泡开,大约半小时左右即可。这样可以去掉山楂和乌梅上的浮沉,泡开后再煮也更容易入味,泡开的水倒掉 2.把泡好的山楂、乌梅加上甘草一起,放在纱布包里,家里没有纱布包,就用的蒸笼布,放好后把口扎起来就可以 ...
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jinbaiyi88
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冰镇过后的酸梅汤风味真的不一般啊,跟图老师一起来学酸梅汤的制作方法吧。 1.准备好所需材料。 2.将乌梅、玫瑰茄和山楂干洗净,放入清水中浸泡15分钟。 3.放入锅中加适量的清水。 4.大火煮开后转中小火煮20分钟,加入冰糖煮至融化后关火。 5.放凉后捞出锅中材料。 6.倒入玻璃容器中放进冰箱冷藏...
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沙拉丶鱼子酱
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桂花酸梅汤的做法 步骤1.准备好所用食材。 步骤2.把乌梅、干山楂、甘草用清水冲洗一下,放入清水中浸泡30分钟。 步骤3.然后再把泡好的乌梅、山楂和甘草 桂花及浸泡的水一起烧开。 步骤4.烧开转小火tulaoshi.com煮40分钟,加入适量冰糖;然后盖上锅盖,再煮10分钟关火...
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港桦
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酸梅汤怎么做
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酸梅汤 1.准备材料 2.乌梅、玫瑰花、山楂干洗净后用清水浸泡15分钟 3.放入锅内加适量清水 4.大火煮沸,转中小火煮20分钟,放入冰糖,融化后关火 5.晾凉捞出材料 6.放入水壶冰镇 酸梅汤 1.乌梅,玫瑰果,山楂干放水龙头下冲净浮灰 2.冲好后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮20分钟,放入冰糖...
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24k男人z
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酸梅汤
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酸梅汤 酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用,该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。同时酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!酸梅汤是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!...
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Ccxx00oo
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自制酸梅汤 (图老师整理) 1.将山楂、洛神花、甘草洗净备用 2.将取一汤锅,倒入4000毫升水加热,加入山楂 3.将洛神花倒入作法2的汤锅中 ...
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自制桂花酸梅汤 1.乌梅30克TuLaoShi.com左右,清洗干净,加水放锅里煮,乌梅很酸,可多加些水,开锅后放红糖,再煮十五分钟,最后加桂花酱,酸甜、清香,热饮、冷饮都非常好喝 桂花酸梅汤 1.准备好材料倒入容器中; ...
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冰镇酸梅汤的做法大全 冰镇酸梅汤,该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,是炎热夏季不可多得的保健饮品。 乌梅,山楂,冰糖乌梅,山楂,冰糖1、将乌梅、山楂干、甘草反复冲洗后,放水中浸泡半小时。2、捞出,放入锅中,添足量水,大火烧开,转小火熬煮半小时,加入冰糖,继续煮10分钟,关火。下面就由图老师网为大家提供冰镇酸梅汤,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 小时的记忆——冰镇酸梅汤的做法...
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自制洛神果酸梅汤 1.乌梅,山楂干,甘草,冰糖。我还加了洛神果。 2.这几样的比例差不多是:乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克、 3.把食材洗净,放入锅中,一次性加够足量的水,烧开...
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蔻蔻年华99
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玫瑰酸梅汤 1.准备材料 2.乌梅、玫瑰花、山楂干洗净后用清水浸泡15分钟 3.放入锅内加适量清水 4.大火煮沸,转...
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冰镇酸梅汤 1.先将乌梅冲洗5、6遍,怕药味的可以多冲洗几遍,再把山楂、甘草、陈皮,丁香、桂皮也都冲洗干净,一起放到锅里,再加冰糖加水 2.大火煮开后,转小火慢熬1个半小时,起锅,放入干桂花,等锅里的汤不沸腾后,用箅子过滤掉原料...
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夏季养生:夏季自制酸梅汤 安心享清冷
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夏日本是各类瓶装饮品消费的旺季,然而近来备受的塑化剂事情,让很多人对于喝瓶装饮品心存忧虑,不得不降低消费。这时间,有心的母亲们不妨在家里自制适口的酸梅汤,让夏日里家人能够安心地饮一杯清冷饮品。 跟果汁和碳酸饮品比较,酸梅汤算是一种历史悠长又长盛不衰的饮品。很多上了岁数的人都有印象,以往街头卖酸梅汤的,一般是在摊上插一根月牙旗,挂一幅写着“冰镇热水酸梅汤”的牌子,投资...
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王依暄
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酸梅汤的做法【图解】
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中国人的可乐——冰镇酸梅汤的做法步骤 1. 先将乌梅洗净,可以多洗几遍把乌梅上药材味稍稍洗去,放入砂锅中备用 2. 甘草、陈皮、山楂洗净,一同放入砂锅中 3. 在锅中加入适量的冰糖,加入水,中火煮开后转小火,慢慢熬煮一个小时,将桂花或者玫瑰花放入锅中,闷煮一会,然后关火,晾凉,用漏勺将原料全部滤掉,(或者在煮的时候就用纱布将原料包起来)然后就可以饮用了,也可以冰镇之后饮用 ...
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麻雀玩鹰0
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酸梅汤 1.将乌梅,山楂,甘草用清水浸泡。 2.桂花单独浸泡(因为桂花体积小不容易清洗,所以用小点的容器浸泡)。 3.锅中加入约有1000克的清水,再把泡好的乌梅,山楂和甘草一起放入砂锅中...
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轻狂少年abc
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酸梅汤制作方法
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这就是做好的酸梅汤。 1.准备好食材。 2.将乌梅、山楂和洛神花洗净浸泡20分钟。 3.将泡好的乌梅、山楂和洛神花放入锅中,加入甘草和水。 4.用大火烧开,调小火再煮40分钟,放入冰糖,煮化即可关火。 5.将汤汁放凉过滤,盛入碗中即可。 6.用同样的方法再熬制一次,并延长熬制时间,过滤后与...
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走失1987
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夏日清凉必备饮品之——冰镇酸梅汤的做法步骤 1. 把除桂花以外的食材倒入容器,用清水冲洗干净,注意⚠孕妇一定不要放山楂呀!这些食材很容易买到,如果怕麻烦的,记住有万能的淘宝 2. 食材洗干净后用清水泡一个小时,待用。一般酸梅汤主料为乌梅,甘草和山楂,洛神花有养颜消斑功效,陈皮可健脾开胃,桑葚可滋阴养血,薄荷叶可清咽利喉,大家可以根据自己的需要加入所需食材 3. 泡好后,加入...
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