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乳酪棋格慕司如何做好吃
乳酪棋格慕司
1.水煮开
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2015-12-01
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咖啡棋格慕斯蛋糕 1.牛奶微热,加入咖啡粉,搅拌,成咖啡液,放凉备用 2.蛋白和白醋,分三次加入糖、玉米淀粉打发至硬性 3.蛋黄、玉米油和咖啡粉,打至乳化 ...
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棋格饼干如何做好吃
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棋格饼干
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酸奶棋格慕斯蛋糕
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黑夜黑了木耳
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棋格芝麻栗子糕 1.准备好所有的食材。 2.糯米粉和大米粉混合后分成等量的两份。 3.黑芝麻淘洗干净小火炒熟。 ...
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香草慕司如何做好吃
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足球慕司 1.全蛋打法。鸡蛋加糖用电动打蛋机打至颜色变浅,体积明显增大,用一根牙签插在打好的蛋糊上不会倒下来的程度,筛入混合好的低粉和可可(或绿茶)粉,切拌均匀,取1/3加入牛奶和精制油的混合液中拌匀后再倒回蛋糖糊中切拌均匀后,倒入铺好烤纸的烤盘中,用刮刀把表面刮平后,提起烤盘震动几下赶走气泡后,入预热好175度的烤箱中层...
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榴梿慕司如何做好吃
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榴梿慕司 1.榴梿取肉去核 www.Tulaoshi.com 2.与150克牛奶混合 3.用料理机打成泥 ...
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双色棋格花纹饼干 1.糖粉加白油,先用橡皮刮刀搅拌均匀,再用搅拌机搅打均匀 2.加入蛋白,继续用搅拌机快速打发至均匀的糊状 3.将低筋面粉及泡打粉一起筛入,用橡皮刮刀以不规则的方...
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双色棋格奶油蛋糕如何做好吃
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双色棋格奶油蛋糕 1.首先制作蛋糕坯。黄油软化以后,加入细砂糖 2.用打蛋器打发约5分钟,直到黄油变得轻盈膨松,体积增大,颜色变浅 3.分三次加入鸡蛋,并搅打均匀...
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双色小棋格饼干 1.另准备鸡蛋适量作为粘合剂。如需制作包裹面皮(步骤图16-19步),则将香草味面团的配料按比例增加50%。黄油软化以后,加入糖粉,搅拌均匀 2.慢慢搅拌到糖粉和黄油混合均匀就可以了,不要把黄油打发 ...
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乳酪慕斯 1.覆盆子泥做法:半盒(约250g)解冻的覆盆子打泥,放在筛子上让它自己慢慢滴漏,大约半小时可以得到约180g的覆盆子泥,当然也可以直接用Puree 2.方子用到的打法奶油做法:500ml淡奶油25g糖,打到6分发 ...
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