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荔枝腰花如何做好吃
荔枝腰花
1.将猪腰子片净腰臊部分,用刀在表皮切出十字花刀,一般我们菜场里买来都给处理好的。
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2015-12-02
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荔枝腰花
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荔枝腰花如何做好吃
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荔枝腰花卷 1.把猪腰放酒盐腌泡30分钟 2.新鲜荔枝去核剥肉 3.清水煮开,放入腌制过的腰花,过水卷起即捞出(时间要短,不然要老的) ...
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马蹄腰花如何做好吃
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爆腰花 1.材料图,将20克黄酒15克生抽5克老抽5克醋兑成汁,加淀粉调成碗芡。 2.猪腰片去腰骚。 3.花刀,(这里不讲太多,处于学习阶段) ...
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染指灬伤痕
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腰花蛋汤如何做好吃
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腰花蛋汤 1.猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花.把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒和少许料酒)10分钟这样,除去臊味。鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用tuLaoShi.com 2.锅中水开后倒入腰花,烧开时去掉浮沫 ...
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潘嵽镍
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酸辣腰花 1.将猪腰剥去内膜,剖开剔除里面的筋膜和尿腺,洗净后切十字花刀。 2.然后把生粉加入到切好的腰花里拌匀。 3.将生姜切丝。 ...
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核桃腰花 1.将猪腰撕去外膜,中间片开,去除白色筋腺,切成十字刀花,用水漂洗去血水 2.再把切好的猪腰花放些酒.姜水浸捏后,开水中略烫一下去除膻腥味 3.热油锅六成时,将腰花下锅滑熟卷...
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没有雨季的未来
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辣子腰花 1.猪腰中间剖开,去除掉中间白色的臊子,然后斜切花刀;再将猪腰改成小刀,切成小条,加入白醋、盐、淀粉、料酒搅拌均匀 2.将蒜薹清洗干净,切成小节;大蒜切成蒜片,姜切成丝,干辣椒切成节 ...
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麻油腰花如何做好吃
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荔枝冰棍 1.蔓越莓切大颗粒,用朗姆酒浸泡至软 2.荔枝剥皮去核,放入搅拌机打碎 3.荔枝出汁量很高,如果喜欢甜味的话可以加入一点糖,喜欢更加原汁的话,糖可以省略 ...
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拌腰花 1.食材二只猪腰,一把香菜 2.把猪腰一剖二,中间部分去掉洗净浸泡二十分钟 3.切成格子形,底部不能断。香菜洗净浸入凉白水中 ...
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麻辣腰花 图老师 1.买来的猪腰去掉白色的筋膜,切成花形,我买的是已经弄好的,就省事多了。 2.洗净,切成条状。 3.锅里加水,放入花椒、干辣椒和姜块,水煮开后,...
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马义华6600
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芒果腰花 1.准备好材料。 2.猪腰对半横切开,横刀片除去里面白色内膜(这个步骤让老板帮忙了,自己好难搞);再用交叉刀法切成腰花; 3.再切成小块倒进保鲜盒,加...
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d了然
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凤尾腰花 1.腰花切花刀,浸泡冷水,随时更换血水直到水澄清为止 2.姜蒜切片,葱切马耳朵型备用。碗里用酱油,一小撮白糖,少许盐,一点清汤和水淀粉调成碗汁 ...
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炒腰花 1.先将猪腰洗净,切开,去掉白筋 2.片薄片,在面上横着切后,竖着切,这样就成菱形了 3.开水锅里炤一下,去掉血水 ...
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溜腰花 1.将腰子一片两开,片去腰臊,先用斜刀在腰子肉面上锲成一条条平行刀纹,再转一个角度,用直刀锲成一条条与斜刀成直角相交的平行刀纹,然后每片改四刀窄长条 2.用清汤、湿淀粉、酱油、鸡精,香油兑成汁水 ...
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