黄焖鸡块
酱烤小土豆
今天介绍的这道酱烤小土豆是适合孕妇们吃的天然无害美食，做法简单吃着美味又营养。因为怀孕期间的妈妈们不能随便饮食，如果乱吃东西会对胎儿不利，尤其是不能吃含刺激性食材之类的食品。所以这道酱烤小土豆有调料的使用上非常的注意，放弃了诱人惹味的孜然和麻辣酱，选用了叉烧酱和胡椒来码味。
酱烤小土豆的图文做法教程：
1，将一汤匙橄榄油和盐混合放一碗中。叉烧酱加另一汤匙橄榄油搅拌均匀。
2，小土豆用钝的物品刮掉皮，不要削皮，比如不锈钢勺子把。削皮后洗干净。蒜剥好。
3，洗好的土豆上锅蒸20分钟。
4，烤盘铺锡纸，刷一层橄榄油。把土豆和蒜放上去，用平铲压扁。烤箱预热200度，烤五分钟反面，刷油继续烤五分钟。
5，刷一层叉烧酱，撒芝麻，烤五分钟，反面再刷一层酱撒芝麻，继续烤到外皮黄灿灿有点硬最好，外脆里嫩的美味就出锅了。出锅后撒黑胡椒即可。
成品图：
酱烤小土豆的做法小技巧：
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2015-12-04
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