玉米面鸡蛋三鲜包是为孕妇准妈妈们打造的一道美食佳肴,在怀孕的时候时候,准妈妈们肯定是要风得风,要雨得雨,当然啦,营养也势必不可少的哦,要少吃多餐,到晚期肚子越大吸收的东西越多,吃的东西也需要全面一些了,而且很多孕妇也很容易便秘所以和面专门加了一碗玉米面,不仅助于消化,而且维生素和蛋白成份很高,包子馅用了鸡蛋很利于人体吸收,还能促进胎儿的发育;韭菜提香,脆皮肠一加感觉有肉了啊,香;豆腐补充钙质及蛋白质,有菜有蛋还少肉吃着不油腻,满口留香!
玉米面鸡蛋三鲜包的做法教程:
1.准备好所需材料,豆腐块是提前用油煎过。
2.玉米粉,面粉和白糖混合开窝,酵母用温水tulaoshi化开后倒入粉类中。
3.混合后揉三光:面光盆光手光,盖湿布室温发酵一个小时。
4.发面的过程准备馅料:韭菜沥干水份切小碎段,脆皮肠和豆腐切小丁。
5.鸡蛋加少许温水和盐混合打散。
6.热锅温油倒入鸡蛋煎至凝固。
7.把鸡蛋铲碎放一旁,加入脆皮肠和豆腐丁再稍煎一下。
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