乌鸡滋补汤(孕期饮食)
乌鸡滋补汤(孕期饮食)
乌鸡一只，山药250克、枸杞子10克、红枣6-8枚，先将乌鸡入锅并加入适量的清水，以旺火煮沸，撇去浮沫，(图老师整理)加入山药、枸杞子、红枣、料酒和适量姜片，转小火炖至鸡肉烂熟，调味即可。此汤补血益气，益精明目。
鱿鱼炒茼蒿（孕期饮食）
将冰鲜鱿鱼（不要选择水发鱿鱼）去头，洗净切丝，用开水烫一下；茼蒿去叶去头，洗净切段。用葱花、姜丝、蒜片炝锅，放入茼蒿煸炒至变软，加入鱿鱼丝、盐、鸡精、料酒稍加翻炒，淋上熟油，出锅即成。
这道菜含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和丰富的微量元素，有滋阴养胃，补虚润肤的功效。
虾仁豆腐（孕期营养）
虾仁洗净，用料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉等调汁，浸好虾仁；豆腐洗净，切丁。先用旺火快炒几下虾仁，再将豆腐放入，继续搅炒即成。含丰富蛋白质Tulaoshi.Com、钙、磷等矿物质。[ 查看全文 ]
2015-12-04
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