素中之荤：番茄木耳花菜肉片
素中之荤：番茄木耳花菜肉片
食谱原料：
菜花、番茄、木耳、猪肉。
工艺做法：炒。
配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法：
1、掰成小朵，瘦肉切片，木耳泡发去蒂洗净，西红柿切大块;
2、生抽、淀粉、盐、少许油上浆;一定热锅冷油，将肉片滑变色即取出;
3、柿煸炒出汤，放进菜花木耳，加少许水或高汤将花菜煮软后加盐，生抽，少许糖，最后放进肉片兜炒均匀即可。也可以再放少许番茄酱调味或水淀粉勾芡。
适合人群：11个月以上的宝宝
健康提示：
木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤，不但为菜肴大添风采...[ 查看全文 ]
2015-12-04
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