食谱原料:
主料:鸡胸脯肉250克
(www.tulaoshi.com)辅料:西兰花150克,胡萝卜50克
调料:生抽15克,大蒜(白皮)5克,淀粉(玉米)10克,白砂糖10克,香油2克,鸡精3克,植物油25克
工艺做法:炒。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法:
1. 将鸡胸肉切成丁,放入器皿中加入白糖、淀粉、生抽拌匀上浆入味;
2. 蒜洗净切成末;
3. 西兰花洗净姗成小朵;
4. 胡萝卜洗净切成片;
5. 西兰花、胡萝卜分别用开水焯过捞出,沥干水分待用;
6. 坐锅上火放油,油至三成热时加入适量精盐炒一下,待油热七成热时...[ 查看全文 ]