尽管在夏天宝宝的胃口差,但是仍要摄入相当的蛋白质。营养学家认为,在夏季,应让宝宝多吃些新鲜的蔬菜。如何才能让没胃口的宝宝吃下足够tulaoshi分量的新鲜蔬菜呢?今天,图老师小编就为大家推荐这道宝宝蔬菜食谱——柠汁土豆。
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材料:土豆、白豆、青刀豆各50克,鸡毛菜少许,柠檬半只,调味品适量。
步骤:
1、将土豆和白豆放入锅煮,开锅之后再煮30分钟,直到煮烂为止,然后取出沥干备用;
2、将青刀豆去筋后切段、焯水、然后捞出沥干;
3、然后将鸡毛菜用焯刀豆的水烫一下即可;
4、将以上几种原料冷却后,加上柠檬汁,加上适量的糖、盐和鸡精,进行搅拌,再加点少量的冰块即可。