宝宝明目亮晴的美味食谱
宝宝明目亮晴的美味食谱
人们常说：要像爱护自己的生命一样，爱护自己的眼睛。可见眼睛的保健十分重要。每位妈妈都希望自己的宝宝拥有一双明亮的眼睛，要达到这一点，妈妈们不妨多给
宝宝做些明目亮晴的食谱。
苋菜咸蛋猪肝汤
材料：苋菜400克，咸鸭蛋1个，猪肝150克，生姜3片。
制法：l.苋菜洗净．切段；咸蛋去壳，刀背压平蛋黄，切3块，蛋白拌匀；猪肝洗净．切薄片，用生粉、生油、生抽各少许拌匀。
2.起油锅爆姜，放入苋菜炒至软，加沸水滚沸，下蛋黄、猪肝烧沸约6～7分钟，均匀下蛋白液，放入适量食盐、少许绍酒调味便可。
特点：此菜营养丰富，不但明目、补血，止血，还可养肝、补铁。
贴心小语：
适合2岁以上的主宝食用。
凤凰蛋
材料：鸡蛋、猪瘦肉各350克，荸荠75克，淀粉50克，植物油、盐、酱油、味精、胡椒粉、姜、葱、淀粉、白糖各适量。
制法：l.将鸡蛋煮熟剥壳，用盐水腌渍；猪瘦肉洗净，剁成泥，加酱油、盐、白糖、味精、胡椒粉、淀粉、水，搅成泥；...[ 查看全文 ]
2015-12-04
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