酒酿蛋包汤圆
原料:酒酿1大匙,无馅汤圆60克,鸡蛋1个,白砂糖。
制法:锅中加清水1杯半煮滚,放入汤圆;待汤圆煮到开始上浮时加酒酿、打蛋下去,再烧滚即可放糖,熄火焖2分钟即成。
营养:酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活tuLaoShi.com血、散结、消肿。本餐可使早餐钠盐摄入降到最低。不仅利于孕妈妈利水消肿,也适合哺乳妈妈通利乳汁。
数据提供:美国家禽蛋品出口协会
食谱设计、执行:实践大学食品营养与保健生技学系兼任助理教授黄乃芸博士
海陆双拼三明治
材料:全麦吐司2片、虾仁30g、美国鸡肉35g、小黄瓜片30g、蕃茄薄片30g、美生菜15g
调味...[ 查看全文 ]