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怎样做家庭简易浓香酸菜鱼~龙利鱼没刺最好吃的相关文章

怎样做酸菜鱼最好吃

酸菜鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 先亮一下自己腌好的酸菜！ 2. 洗净切块！ 3. 鱼在菜市已让摊主杀好片好，所以只用洗一下，放料酒，姜，白糖腌制一下！芹菜，蒜，切好！ 4. 锅热后不放油，直接放酸菜炒干拿出备用！ 5. 锅放油，先下蒜头爆香，再放酸姜辣椒炒 6. 放下豆瓣，加水！ 7. 放酸菜，蒜，芹菜，加入蚝油，盐，水开后放鱼，煮熟捞起！ 8....[ 查看全文 ]

NEAL灬森
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酸菜鱼

标签：川菜家常菜

1. 将超市帮斩杀剁块的鱼清洗干净，特别是鱼腹内的黑膜，一定要刮干净，剪去鱼鳍将鱼分解，剔出鱼头、鱼尾、及鱼排等作为制汤材料。锅加热注油下制汤材料，双面煎至微微焦黄，加入冷水，拍碎姜块及葱结，大火煮开转中火，让汤面始终保持沸腾沸腾的状态，至到汤汁呈奶白色熄火，放凉后将鱼汤过滤一部分出来备用；(注：一鱼两吃，剩下的鱼汤及鱼头等加入豆腐煮成砂锅鱼头豆腐) ...[ 查看全文 ]

难以忘怀
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酸菜鱼怎样做才好吃

标签：酸菜鱼酸菜鱼的做法菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

酸菜鱼 1.原料图，酸菜切碎（我还加了一点酸姜在里面），蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。 2.鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。 3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。 ...[ 查看全文 ]

AOMENLJY
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砂锅酸菜鱼

标签：家常菜砂锅酸菜鱼

砂锅酸菜鱼快餐适宜情侣约会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃快餐适宜情侣约会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃舅姥爷砂锅位于繁华地段,菜品优质,口感正宗,符合大众口味,环境... 可以刷卡,有送餐,有停车位,提供在线菜单,有wifi。鲶鱼砂锅麻婆豆腐砂锅黄焖鸡肋排砂锅加菜排骨白菜,砂锅香菇烧肉砂锅酸菜鱼,砂锅拌海带丝肋排卤肉...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!砂锅酸菜鱼...[ 查看全文 ]

kzy6666
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酸菜鱼火锅怎样做才好吃

标签：酸菜鱼火锅酸菜鱼火锅的做法菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

酸菜鱼火锅 1.酸菜切小段，葱切段（我还用了一点大蒜段），姜切丝，蒜切末，泡椒切碎 2.配菜均洗净。白萝卜切片（别太厚，稍薄一些易煮），千张切条（别太细，粗一些好吃） ...[ 查看全文 ]

千靥南墙
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家常酸菜鱼怎样做才好吃

标签：家常酸菜鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

家常酸菜鱼 1.草鱼买回来后去鱼骨，片鱼片 2.调料准备 3.酸菜切条（朋友家自己做的酸菜 ...[ 查看全文 ]

不负相思意丶丶
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酸菜鱼怎么做好吃酸菜鱼的家常做法

标签：家常菜川菜

酸菜鱼是道人气超高的川菜，味道酸辣可口，鱼片嫩滑鲜香，深受人们的喜爱。酸菜鱼怎么做好吃？告诉你们一个七字小秘诀！就是片、拆、腌、炒、烧、煮、滚！什么意思？呵呵，跟着图老师一起往下看你就知道了。一起来学酸菜鱼的家常做法吧。 1.准备好所需食材，草鱼去鳞去腮去内脏，内外清洗干净。 2.用手按压住鱼尾，用刀从尾部沿着鱼骨将鱼身分成两大片...[ 查看全文 ]

露西
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创新酸菜鱼怎样做才好吃

标签：创新酸菜鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

创新酸菜鱼 1.主要材料图。 3.在鱼片中加入蛋清拌匀。 4.大白菜、豆腐和西红柿切片，芫荽香葱切末。 ...[ 查看全文 ]

Taurus221515
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私房酸菜鱼怎样做才好吃

标签：私房酸菜鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

私房酸菜鱼 1.3.5斤左右的新鲜草鱼一条，改刀成三长条，然后去掉鱼肚，鱼皮和鱼头（这道菜要想鲜嫩，鱼一定要新鲜，最好现杀现做，如果不会杀鱼，去市场买鱼让鱼贩杀，那么从你买回来到做成菜，中间的时间不要超过两个小时，不然鱼肉就不嫩不好吃了） 2.将...[ 查看全文 ]

大大道飞
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沙锅酸菜鱼

标签：家常菜

沙锅酸菜鱼酸菜2袋,草鱼500g,浓白汤、番茄、熟猪油、野山椒、味精、精盐、鸡精、胡椒粉、红油、葱泥、姜末、蒜泥各适量。番茄切成片;草鱼批成大片,上浆,焯沸水;酸菜切片用熟猪油煸香,装入沙锅,加入浓白汤、番茄片、野山椒烧沸,用精盐、鸡精、味精调味后铺上草鱼片,上面撒上蒜泥、葱花、姜末,淋上加热的红油,撒上胡椒粉即可。操作...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!沙锅酸菜鱼教程也是小编精心准备教给...[ 查看全文 ]

我最爱明天
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龙利鱼的做法-龙利鱼怎么做好吃

标签：饮食养生

龙利鱼，俗称舌头鱼，属于深海鱼类，高蛋白，营养丰富，蛋液补充蛋白质，令口感鲜美，更有保护视力，增强记忆力的功效。龙利鱼的做法-龙利鱼怎么做好吃蒜蓉龙利鱼食谱所需用料：龙利鱼1条（去头尾）；豆豉2勺；橄榄油1勺；蒜5瓣；姜4片；料酒1勺；生抽1勺；盐适量。做法步骤： 1、舌头鱼需要正反两面全部剥皮。姜切丝，蒜拍碎后剁成蒜蓉。 2、勺豆豉，1勺橄榄油，1...[ 查看全文 ]

痛到极致&才是幸福
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酸菜鱼怎么做酸菜鱼正宗的家常做法

标签：家常菜酸菜鱼

1. 好吧，已经毒到我了，今天只做了一部分，红烧的（大锅红烧鱼）已经发过了，下面主角上场 2. 草鱼剔骨刺片成蝴蝶片 3. 来个造型 4. 鱼头鱼骨准备做汤，这个步骤和别的做法不一样，我多年总结的酸菜鱼必须用新鲜熬制的鱼汤来做才够味够鲜，前面说了鲤鱼红烧了，留下鱼头做酸菜鱼汤，由于人多所以料要备足 5. 酸菜冲...[ 查看全文 ]

疯狂的老人6
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龙利鱼怎么做香煎龙利鱼的做法

标签：家常菜海鲜

龙利鱼是深受人们欢迎的海鲜之一，它肉质细嫩，少刺，不需要很复杂的烹调方式就能做得鲜美可口。龙利鱼具有保护眼睛的功效，视力不好的小朋友可以多吃龙利鱼哦。 1.准备好所需食材。 2.龙利鱼室温下解冻，用厨房纸巾吸去多余水分，切成小块。 3.加入料酒、黑胡椒、盐抓匀腌制30分钟。 ...[ 查看全文 ]

露西
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清蒸龙利鱼怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

清蒸龙利鱼 1.龙利鱼9条,不到一斤 2.摆在盘子上,下面垫姜片,上面铺姜丝和葱段 3.开水入锅用大火蒸5分钟 4.熟...[ 查看全文 ]

time无线座机
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水煮龙利鱼怎样做才好吃

标签：水煮龙利鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

水煮龙利鱼 1.龙利鱼两条，洗净切薄片 2.将鱼片用鸡蛋清、料酒、淀粉、姜片和一小勺盐腌制20分钟左右 3.生菜洗净，小油菜洗净焯水，放入盆中备用 ...[ 查看全文 ]

诚者天之道也0
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自制酸菜鱼怎么做最好吃

自制酸菜鱼的做法步骤1：准备材料步骤2：鲤鱼肚子里的内脏去掉，鱼鳞刮干净，剪去鱼鳍并冲洗多次后，去除腥线步骤3：沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二，将鱼肉片成大小适中的鱼片步骤4：鱼头剁两半，鱼骨剁小块步骤5：清水清洗干净，捞出沥干步骤6：打入半...[ 查看全文 ]

Cendrillioon
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青花椒酸菜鱼

标签：家常菜青花椒酸菜鱼

青花椒酸菜鱼 .榨菜螺头汤40.鲜花椒鱼丁41.花椒烧鳝段42.西湖对虾43.结子烧鱼头44.松仁鱼排45.土司虾排46.花椒炒鱿须47.鲜花椒烧海参48.花生豆芽炒鳝丝49.卤肥肠炒鳝丝50.鲜花椒叶煎鱼51.酸菜鱼脑羹52.艳丽鱼丝53.花椒香辣鱼54.薄荷叶鱼片55.椒油脆皮虾56.花椒鱼羊肉57.椒油对虾58.青花椒烧大虾59.椒盐鲜虾……我送你青花椒酸菜鱼教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶...[ 查看全文 ]

Candice筱洋儿
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酸菜鱼怎么做

标签：家常菜酸菜鱼

酸菜鱼 1.原料图，酸菜切碎（我还加了一点酸姜在里面），蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。 2.鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。 3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。...[ 查看全文 ]

珍爱生命25
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泡椒酸菜鱼怎样做才好吃

标签：泡椒酸菜鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

泡椒酸菜鱼 1.主料准备好 2.鱼肉和鱼骨跟开处理，鱼肉切薄片（我是请鱼贩帮我处理的） 3.鱼片用淀粉、料酒、姜末腌制一会 ...[ 查看全文 ]

爱波罗喜羊羊
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泡椒酸菜鱼

标签：家常菜泡椒酸菜鱼

泡椒酸菜鱼鲤鱼450克酸菜20克泡椒5克鸡蛋2个鲤鱼450克酸菜20克泡椒5克鸡蛋2个生姜适量淀粉适量料酒适量盐适量鸡精适量白糖适量胡椒粉适量清汤适量蒜泥适量1.把鱼切片,然后将鱼片和鱼排鱼头分别用料酒、淀粉和蛋清、盐抓匀,腌制20分钟, 将酸菜中的水分用手攥干,切成细丝待用;野山椒剁碎。2.锅内倒入油烧至七成热,然后放入花椒和干辣椒,待...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家泡椒酸...[ 查看全文 ]

飞砖的书生
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