1. 腌料:下步骤具体讲解。
2. 豆豉排骨砂锅饭:步骤-丝苗米适量泡水1小时左右至软;排骨洗净控水;青菜梗切丁,胡萝卜丁,莴笋丁,青菜叶;豆豉适量过热油盛出,(生抽、蚝油、老抽、生粉、料酒、盐、鸡精、生姜)适量、与排骨、锅底豆豉...[ 查看全文 ]