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怎样做经典老式面包最好吃

经典老式面包正宗做法/步骤：将酵头原料全部混合，放在温暖处发酵，至面团内部呈蜂窝状。（两个小时左右）将主面团（除黄油外）所有原料与发酵好的酵头面团混合，揉至面筋扩展，裹入黄油，继续揉至扩展阶段，成光滑面团，放温暖处发酵至2倍大。（用手指沾点面粉，按下面团，小孔不回缩即可。27度左右的室温，一个小时）将发酵好的面团取出，平均分成...[ 查看全文 ]

上门服务MEI
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怎样做老式圆面包最好吃

老式圆面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将除黄油外的所有材料放入厨师机用6分钟揉面至光滑，加入黄油用9分钟将面揉至能拉出薄膜，发酵至两倍大。 2. 取出面团分割成8等份，收圆，松弛15分钟。 3. 再次把小面团揉圆，放入烤盘进行二次发酵 4. 面团发至两倍大时，刷蛋液，撒黑芝麻。 5. 放入预热的烤箱中，180度，中层，上下火，烤25分钟左右 6. 放在晾架上。 ...[ 查看全文 ]

张家店的喵小姐
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怎样做麦香老式面包最好吃

麦香老式面包正宗做法/图解/步骤： 1. 酵头材料全部混合，和成团进行发酵至蜂窝状 2. 酵头材料撕成块 3. 和主面团除黄油外所有材料混合，和面25分钟 4. 加黄油继续和面至完全扩展阶段 5. 和好的面团盖保鲜膜进行发酵 6. 发酵至两倍大 7. 排气后，分成相等的12份，揉圆盖保鲜膜松弛10分钟 8. 取一小面团擀成椭圆形状 9. 从宽的一面卷起来 ...[ 查看全文 ]

金桃桃子
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老式面包怎样做才好吃

标签：老式面包菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老式面包 1.将酵头原料混合均匀，放温暖处发酵，表面成蜂窝状 2.发酵好的酵头与主面团除黄油之外所有原料混合 3.将面团揉到光滑，加入黄油继续揉到产生筋...[ 查看全文 ]

国安太子爷
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怎样做橄榄油版老式面包最好吃

橄榄油版老式面包正宗做法/图解/步骤： 1. 所有酵头材料混合均匀，和成面团发酵，和成团即可，发酵至面团呈蜂窝状 2. 发酵好的，酵头面团和主面的所有食材混合，和成光滑扩展能拉出薄膜即可，和好后发酵至2.5倍大 3. 排气 4. 分成80克一个的小面团 5. 揉圆 6. 放入烤盘进行第二次发酵 7. 发酵好后，放入提前预热好的烤箱，170度烤30~35分钟，（根据...[ 查看全文 ]

7777777777气人
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经典老式面包怎样做才好吃

标签：经典老式面包菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

经典老式面包 1.主料中是酵头的材料备好。 2.酵头的面粉倒入盆里。酵母粉用温水化开，倒进盆里，边倒水边搅拌，最后揉成团。 3.发到里面呈蜂窝状就好了。...[ 查看全文 ]

乄●﹎僸丨区
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【老式面包】

标签：烘焙蛋糕甜点甜品

1. 材料酵头：金像面包粉105克、低筋面粉45克、细砂糖12克、即发干酵母3克、水120克注：按原方减半操作。水量请根据自家面粉的情况定，可适当减少。如果面包粉筋度不够高，也不必非得兑这么些低粉。 2. 将酵头中的原料混匀。 3. 放温暖处发至膨胀后回落。 4. 内部呈蜂窝状。 5. 将酵头与主面团中除黄油以外的所...[ 查看全文 ]

笑笑
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怎样做老式吐司最好吃

老式吐司正宗做法/图解/步骤：首先准备酵头，将所有酵头材料混合均匀，发酵到膨胀后回落，内部充满蜂窝状。这一步可以室温发酵，也可以5度左右冷藏发酵20～24小时。将发酵好的酵头和主面团材料（不包括盐和黄油）混合，揉到面团光滑，差不多扩展状态，加入黄油和盐揉到完全，可以拉出大片透明薄膜。进行基础发酵至约两...[ 查看全文 ]

绝望de桔梗
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老式面包如何做好吃

标签：老式面包菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老式面包 1.将酵头原料混合均匀，放温暖处发酵，表面成蜂窝状 2.发酵好的酵头与主面团除黄油之外所有原料混合 3.将面团揉到光滑，加入黄油继续揉到产生筋膜 ...[ 查看全文 ]

北京sao货焦倩
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怎样做懒人火锅最好吃

懒人火锅正宗做法/图解/步骤： 1. 首先，要根据个人口味准备好火锅底料，本人喜欢麻辣口味，所以买的麻辣的火锅底料！吃不了辣的同学可以选择清汤类的哦！ 2. 食材根据个人喜好添加，种类不限，数量根据人多少酌情准备！注意洗干净哦！ 3. 将葱段，蒜瓣，八角稍微煸炒出香味，添加适量水！待水开后，放入适量火锅底料，搅拌均匀！ 4. 将所有食材放入煮开的汤中，煮...[ 查看全文 ]

heart我是我543
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怎样做懒人布丁最好吃

懒人布丁正宗做法/步骤： 1. 先将蛋黄与蛋清分开，蛋黄加人牛奶一边加热一边搅拌圴匀，之后加人QQ糖搅拌圴匀（忘记拍照，请直接看成品） 2. 待QQ糖融化后装入准备好的布丁杯中 3. 将装好的布丁放入冰箱，本人喜欢4小时后取出才食用，应该也可以不用放冰箱，看个人喜好(?>?[ 查看全文 ]

无处申冤李
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怎样做懒人抓饭最好吃

懒人抓饭正宗做法/图解/步骤： 1. 火腿切成大块的丁。 2. 将胡萝卜切丁，洋葱切丝，葱斜刀切好备用。 3. 葱炝锅，锅中加入油烧热，放入火腿丁翻炒，放入胡萝卜丁翻炒，胡萝卜颜色变亮之后放入洋葱，翻炒一分钟。加入胡椒粉，盐，鸡精。翻炒就关火。 4. 将菜倒入电饭煲中，倒入大米，水盖过大米一点。闷煮。 5. 中途将菜和米饭拌匀，等电饭煲跳了，再闷10分钟出锅 6. ...[ 查看全文 ]

xingna123
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怎样做懒人版最好吃

懒人版正宗做法/图解/步骤： 1. 首先将材料洗好切好。都切成丁丁就可以了，洋葱就跟着纹路切就好 2. 热锅冷油，将胡萝卜土豆香菇先下锅翻炒，差不多半熟就可以，接着下肉，炒变色，最后放洋葱翻炒几下 3. 加水，刚好能没过菜就够了，然后中火煮个15到20分钟 4. 煮到土豆可以用筷子戳烂，就可以加入咖喱块了，这个牌子的蛮正宗好吃的～有辣和不辣的可以选 5. 转...[ 查看全文 ]

巨小毅
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怎样做懒人粥最好吃

懒人粥正宗做法/图解/步骤： 1. 材料 2. 把胡萝卜削皮切碎白菜也一样 3. 把锅热上倒入油 4. 把胡萝卜和白菜放入加适量盐 5. 把抄熟的食材放进碗里，往锅里加水 6. 把米饭倒入 7. 当米变稠时加入材料 8. 开饭了 9. 不错搜索懒人粥做法大全[ 查看全文 ]

汤一啊汤一啊
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怎样做懒人排骨最好吃

懒人排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 切好的排骨用水把血水沖洗干净，冬瓜，土豆，胡萝卜，辣椒切滚刀块！备好 2. 电饼铛放油，加入糖炒出颜色，然后加入排骨炒上色后加入姜蒜，花椒，辣椒，一点点盐巴，炒出香味加入酱油上色 3. 电饭锅预热，把土豆冬瓜胡萝卜放进去，把炒好的排骨放上面，加点水，闷15到20分钟，记得把电饼铛里的汁也加入电饭锅咯哦！ 4. 时间到，加入盐，鸡...[ 查看全文 ]

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老式牛奶面包如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老式牛奶面包 1.将酵母倒入牛奶中，搅拌使其溶解均匀 2.将高筋粉、砂糖、盐放入面包机中，将牛奶和鸡蛋加入混合至面团光滑 3.加入黄油继续搅拌融合 ...[ 查看全文 ]

喜欢就吃掉
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老式甜面包如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老式甜面包 1.将酵头材料放在一起混匀后,室温发酵至面团膨胀又回落，表面出现许多大气泡，翻面听到卟卟卟响 2.将发酵好的酵头与主面团的所有材料混合(除黄油外)，揉至面筋扩展后，加入黄油揉至扩展阶段后,盖上盖子发至2倍左右大 ...[ 查看全文 ]

ye空中最亮de星
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椰蓉老式面包如何做好吃

标签：椰蓉老式面包菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

椰蓉老式面包 1.中种材料混合均匀，放冰箱冷藏发酵 2.发好的中种面团 3.把主面团和发好的中种放进面包机揉至扩展阶段 ...[ 查看全文 ]

黑白0唱片
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怎样做懒人营养汤最好吃

懒人营养汤正宗做法/图解/步骤： 1. 把西红柿，金针菇洗净，然后西红柿切丁，金针菇撕散，和盒豆腐一同放入汤锅！加水熬！ 2. 尽量把西红柿熬出红油，盒豆腐熬得入口即化的时候，放盐，放高汤精！打散鸡蛋，倒入锅中！关火出锅！放入葱花或香菜，滴香油！OK了！搜索懒人营养汤做法大全[ 查看全文 ]

1680cc
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怎样做懒人番茄拌面最好吃

懒人番茄拌面正宗做法/图解/步骤： 1. 水煮开放入面条，煮熟 2. 在煮面条的时候把番茄切丁，有时间可以把番茄烫一下剥皮 3. 煮好的面条沥干水份装盘，锅内放少许油，放入番茄丁翻炒'加入番茄酱，盐继续煮几分钟 4. 把煮好的番茄酱汁倒到面条上，就可以吃啦搜索懒人番茄拌面做法大全分类：主食|面条|拌面[ 查看全文 ]

那些年吹的牛x
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