怎样做巧克力枫糖全麦软欧包最好吃相关文章推荐,2019巧克力枫糖全麦软欧包的正宗做法,巧克力枫糖全麦软欧包的做法步骤,巧克力枫糖全麦软欧包做法图解

怎样做巧克力枫糖全麦软欧包最好吃的相关文章

怎样做巧克力全麦软欧包最好吃

巧克力全麦软欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 除黄油及果干外的材料混合，面包机一个和面程序后，加入黄油，进行第二个和面程序； 2. 面团揉至扩展状态，加入蔓越莓及巧克力豆，稍作混匀即可进行一次发酵； 3. 面团发酵至2倍大时，取出排气，平均分成4份，滚圆，排入烤盘进行二次发酵； 4. 二发至2倍大，表面筛面粉，割口，放入预热好的烤箱，上下火180℃，中下层-30分...[ 查看全文 ]

野山参的成长
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怎样做软欧包初体验---全麦葡萄干软欧包最好吃

软欧包初体验---全麦葡萄干软欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 提前将葡萄干用冷水浸泡30分钟，并沥干水份备用。提前将黄油置于室温软化。将除黄油外的所有材料依照先液体后固体的顺序依次放入面包机桶。 2. 先和面20分钟，加入黄油后再揉制一个和面程序。在最后5分钟时加入沥干水份的葡萄干揉匀。置于面包桶内进行基础发酵。大约1小时，食指醮面粉插入面团保持不变，基础发酵完成...[ 查看全文 ]

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怎样做红酒_果干全麦软欧最好吃

红酒_果干全麦软欧正宗做法/图解/步骤： 1. 把果干泡入红酒覆保鲜膜浸泡一晚上～ 2. 把除果干和黄油以外的材料揉成稍厚但有均匀筋膜的面团～我用的面包机操作～（这里把果干的红酒沥出，与牛奶均匀混合以后加入面粉揉成面团）然后加入切成小块室温软化的黄油揉出较透的手套膜～然后加入沥干水分后的果干再揉均匀～室温发酵2倍至2.5倍大～ 3. 手指蘸面粉在发好的面团上...[ 查看全文 ]

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全麦核桃巧克力软欧如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

全麦核桃巧克力软欧 1.酵母加50克温水化开静置。粉类混合均匀，倒入糖盐拌匀，加入酵母水和余下的水揉至能拉出大片厚膜加入黄油揉至扩展阶段。 2.核桃烤熟切碎，蔓越莓提前泡半小时挤干水份，和巧克力豆混合，加入面团揉匀。 ...[ 查看全文 ]

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怎样做免揉全麦欧包最好吃

免揉全麦欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 材料图,玉米油没在里面。 2. 除玉米油外其他原料入面包机搅拌 3. 面团成形后倒入玉米油。继续搅拌 4. 核桃仁切碎加葡萄干拌匀。 5. 面团揉匀后发酵2倍大。 6. 分三份。擀开。铺上核桃碎 7. 卷起来。封口。 8. 第二次发酵,然后用锋利的刀子割包。表面撒些底粉 9. 入预热的烤箱170度25分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

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怎样做#青春食堂#培根全麦软欧最好吃

#青春食堂#培根全麦软欧正宗做法/图解/步骤： 1. 把全麦粉、面包粉、水、干酵母粉和砂糖混合成面团，放在室温下发酵1个小时，在发酵期间，培根切粒，用盐和黑胡椒拌匀。 2. 把培根粒加入到发酵了一个小时的面团，揉匀，放在室温下发酵成2倍大。 3. 把面团用手排气，压成长方形面团，从四角向中间折叠，整形成圆形面团，松弛30分钟。 4. 再次把面团压成长方形，从四...[ 查看全文 ]

王子VS公主86
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怎样做全麦红糖核桃欧包最好吃

全麦红糖核桃欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 热水加红糖融化，放凉后倒入面包机，加除黄油和核桃仁外所有材料放入面包机，启动和面程序 2. 加黄油继续和至拉出筋膜 3. 加入熟核桃仁继续和面 4. 把核桃仁都和进面团里，面包机直接进行基础发酵 5. 发酵至两倍大 6. 按压排气 7. 整好形状，整形随意哦 8. 放入烤盘进行第二次发酵 9. 发酵好后，...[ 查看全文 ]

平仔闯天涯
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怎样做香蕉巧克力软欧最好吃

香蕉巧克力软欧正宗做法/图解/步骤：除黄油以外的材料混匀，揉至面团光滑面筋扩展，再加入黄油继续揉到面团柔软光滑有良好的弹性和延展性能拉出有弹性薄膜的完全阶段，最后加入耐高温巧克力豆揉均匀。将揉好的面团滚圆进行基础发酵。室温下发至原来的2-2.5倍大，手指沾粉戳洞不回缩。将面团均分5份，滚圆室温下...[ 查看全文 ]

泰迪要工作
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甜薯核桃全麦欧包怎样做才好吃

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甜薯核桃全麦欧包 1.混合除了核桃以外的所有原料autolyse20到60分钟中速搅拌3-4分钟至筋度开始产生。低速揉入核桃 2.室温（24C）加盖发酵大概2.5小时。在306090120150分钟时折叠一共5次 ...[ 查看全文 ]

嘟嘟小神屁
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怎样做焦糖核桃软欧包最好吃

焦糖核桃软欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 红糖加入开水搅化，晾至温热和其它面团材料一起放入面包机里揉至扩展阶段，收圆，盖保鲜膜，用面包机的米酒功能发酵至两倍大。 2. 准备焦糖核桃：核桃掰小块放烤箱烤熟，锅内放入水和糖，开大火烧开，关火，放入核桃碎，迅速拌匀，让核桃表面裹上糖霜，重新开小火，翻炒核桃至焦黄色关火，倒油纸上散开晾凉。 3. 发酵好的面团排气...[ 查看全文 ]

醉酒_沉沦
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怎样做大姨妈之友---全麦红糖桂圆软欧最好吃

大姨妈之友---全麦红糖桂圆软欧正宗做法/步骤： 1. 准备工作：红糖用水化开，桂圆干泡水挤干水分备用。 2. 将所有材料揉至光滑面团，光滑就可。放置容器中，覆盖保鲜膜，发至2-2.5倍。【用手指沾面粉戳到底，洞口不回缩不塌陷即可】 3. 初发完成后，用手拍拍排气，滚圆松弛15分钟。擀成牛舌状卷成锥形【整成什么形状看自己喜欢，我觉得整成圆的也可以，我也试过分割成几个做都是可以...[ 查看全文 ]

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天然酵种全麦甜菜欧包怎样做才好吃

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天然酵种全麦甜菜欧包 1.混合所有原料，autolyse20到60分钟，中速搅拌3-4分钟，至筋度开始产生 2.室温（24C）加盖发酵大概3小时。在30，60，90，120，150分钟时折叠，一共5次 3.滚圆...[ 查看全文 ]

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甜薯核桃全麦欧包如何做好吃

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甜薯核桃全麦欧包 1.混合除了核桃以外的所有原料autolyse20到60分钟中速搅拌3-4分钟至筋度开始产生。低速揉入核桃 2.室温（24C）加盖发酵大概2.5小时。在306090120150分钟时折叠一共5次 ...[ 查看全文 ]

一串油条龥憷NM
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怎样做巧克力葡萄干欧包最好吃

巧克力葡萄干欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 葡萄干洗干净用纸巾擦干，巧克力豆称量好。 2. 除黄油、巧克力豆，葡萄干外所有材料放进面包桶和面10分钟。 3. 十分钟后加黄油再次和面半小时。 4. 能拉出膜加进葡萄干、巧克力豆再次和匀，发酵面团。 5. 面团2.5倍大发酵完成。 6. 发好的面团排气分成4份静置15分钟、然后做成面包坯，我做了两个圆、两个三角，...[ 查看全文 ]

愤怒的顽主
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怎样做枫糖辫子包最好吃

枫糖辫子包正宗做法/步骤：中种原料合成团，发酵至2.5倍大。与主面团原料放在一起揉至扩展阶段，松弛20分钟。面团平均分成12份，滚圆后松弛15分钟。松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后长底边压薄，自上而下卷起，搓成长条。 4根一组，顶端捏紧，自左向右依次为1、2、3、4。记住口诀，4过2，1过3，2过3，重复直到编完。 ...[ 查看全文 ]

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怎样做红枣桂圆蔓越莓软欧包最好吃

红枣桂圆蔓越莓软欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 按照水、糖、盐、粉、酵母的顺序将材料放入COUSS CM-1500厨师机搅拌桶内。 2. 准备好B的食材。 3. COUSS CM-1500厨师机开启1档约1分钟后改为2档搅拌。 4. 至面团光滑后打开填料口放入B的黄油，继续搅拌。 5. 检查一下面团可见面团全部围拢在搅拌勾上已是七分出膜程度。 6. 放入B的干果食材，继续搅拌和面。 ...[ 查看全文 ]

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怎样做蜂蜜全麦小餐包最好吃

蜂蜜全麦小餐包正宗做法/图解/步骤： 1. 酵母放入温热牛奶中静置5分钟，黄油隔水融化后同鸡蛋蜂蜜一起倒入牛奶搅拌均匀。粉类搅拌均匀倒入厨师机。在厨师机中先加入四分之三液体混合物，用低速搅拌全部湿润后，在中速打十到十五分钟。进行一次发酵，四十五分钟左右。两倍大，整理分成六个。进行二次发酵。四十五分钟左右。最后涂上牛奶，180度上下火15分享左右即可。搜索蜂蜜...[ 查看全文 ]

许怡的海岬
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全麦餐包怎样做才好吃

标签：全麦餐包菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

全麦餐包 1.面包桶中依次加入倒入淡奶油、牛奶、蛋液、糖、盐、面粉，最后放上酵母 2.用筷子轻轻拌匀桶内材料 3.将面包桶放进面包机。选择“和面”程序 ...[ 查看全文 ]

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白巧克力杏脯欧包怎样做才好吃

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白巧克力杏脯欧包 1.混合酵种，高粉，水，蜂蜜，和黄油，autolyse（浸泡）20到60分钟，加入盐，中速4-5分钟，至筋度开始产生 2.室温（24C）加盖发酵大概3小时。在30，60，90，120，150分钟时折叠 ...[ 查看全文 ]

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香软巧克力麦芬怎样做才好吃

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香软巧克力麦芬 1.将黄油室温软化备用，低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐混合过筛备用。 2.将软化后的黄油用打蛋器稍稍打发，至表面光滑体积稍变大，颜色变浅。 ...[ 查看全文 ]

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