(图为老虎斑)鱼一条,买回来记得让与档口的老板帮你把鱼杀了,鱼鳃啊,鱼肠,鱼胆之类的内脏都清理掉。回来后还是要再检查,清洗几次哦,确保没有脏东西了。(我示范的是步骤,鱼的照片没有拍全,大家表介意。)
然后呢,拿厨房纸或者干净的厨房抹布把鱼擦干身,可以在鱼的身上划2-3刀,这个作用嘛,我个人觉...[ 查看全文 ]
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