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怎样做卤鸭掌最好吃

卤鸭掌正宗做法/步骤:

卤鸭掌

1.鸭掌处理干净后剁成两段 2.放入开水锅内焯烫去除血水,捞出过凉,沥水 3.取出老卤汁,倒入锅中,放入原料 4.加适量盐、老抽,再放入一小包卤料(超市可买到) 5.加入适量开水,大火烧开10分钟后 6.转小火卤一个小时 7.如果想更入味,就让它们在卤汁里多浸泡一会儿...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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