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香卤鸭掌的做法大全
香卤鸭掌香卤鸭掌湘菜主料: 鸭掌1500克 辅料: 香菜100克 调料: 味精10克 香油15克1. 鸭掌清去粗黄皮洗净,下入开水锅煮到六成烂时找出,用凉水泡上,由掌背剖开抽去筋骨,剔去掌底趼皮和爪甲,用水洗净,再下入卤汤锅煨半小时,取出晾凉,刷上香油,以免干燥。 2. 食用时,将鸭掌装入盘内,用香卤汤...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来香卤鸭掌教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢!
酱卤鸭翅鸭掌—简便快速卤味的做法步骤
1. 鸭翅或鸭掌洗净,冷水中放姜片,煮开后捞出。
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2015-04-07
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