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怎样做柠香泡椒卤凤爪最好吃

柠香泡椒卤凤爪正宗做法/步骤:

柠香泡椒卤凤爪

1.凤爪洗净,剪去趾甲,对半斩开 2.凤爪放入清水煮开2分钟,焯去血沫洗净 3.另起锅放入凤爪、葱结、姜片、料酒、清水,煮开后转小火15分钟 4.捞出凤爪用冰水浸凉,冲去表面浮油滤去水 5.柠檬切片后和凤爪一起放入容器中 6.倒入泡椒卤浸没凤爪,放入冰箱冷藏浸泡4个小时以上即可...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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