怎样做老鸭汤最好吃

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  怎样做笋干老鸭汤最好吃

  笋干老鸭汤正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭肉剁块，笋干提前一夜泡好，撕条，从中间切断 2. 小葱綁成捆，姜直接用刀拍扁，不用切，火腿切大丁，洗净红枣，大料，枸杞 3. 把切好的鸭肉倒进滚水里，煮十分钟 4. 把煮好的鸭肉用温水冲一下，洗去浮沫 5. 准备砂煲，把笋干铺在下面，鸭肉放在上面 6. 把图二的材料都放在鸭肉上 7. 在锅里加没过材料至少两倍的...[ 查看全文 ]

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  怎样做酸萝卜老鸭汤最好吃

  酸萝卜老鸭汤正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸭肉洗净用沸水脱腥捞出，把所有食材放入煲中，文火煨2至3小时即可。 搜索酸萝卜老鸭汤做法大全[ 查看全文 ]

  小胡同之歌

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  怎样做啤酒香菇老鸭汤最好吃

  啤酒香菇老鸭汤正宗做法/图解/步骤： 1. 木耳、香菇、红薯粉泡发，泡香菇的水可不能倒了啊。 2. 葱切段，姜切片，大枣切条，以便入味。 3. 鸭腿洗净斩成小块，喜欢清淡的筒子们，可以把鸭腿的皮下脂肪片出。那是相当的多～加盐、料酒腌制片刻。 4. 这步忘记拍照啦～锅内烧开水将腌好的鸭腿下锅，烫出血沫，变色后捞出。 5. 另起一锅开水（我放的是之前煲粥剩的荷叶...[ 查看全文 ]

  无敌圣人蛋

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  怎样做薏米淮山老鸭汤最好吃

  薏米淮山老鸭汤正宗做法/图解/步骤： 1. 烧干开水，把切块的鸭肉烫一遍。我没放到开水里煮，就是用烧开的水泡了一下。个人觉得这样煲出来的汤比较鲜。 2. 烫好的鸭肉放入电饭煲，倒入没过鸭肉的清水，水不要放太多，汤会淡掉。没过鸭肉多一点就合适了。 3. 然后依次倒入料酒，洗干净的党参，黄芪，红枣，薏米（提前用热水泡一下），姜块。 4. 然后选择煲汤功能。我这款...[ 查看全文 ]

  感性的彼岸遥望

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  怎样做清蒸老鸭最好吃

  清蒸老鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 半边鸭子剁成5厘米长、3厘米宽的条状，鸭菌子切花形，鸭肠切小段。 2. 炒锅热后放适量油，下鸭子和姜片翻炒。 3. 鸭子炒出油后放适量盐和料酒，继续炒香。 4. 把鸭子从炒锅里盛到不锈钢盆里，准备放入已烧开水的高压锅隔水蒸。 5. 老鸭肉紧，骨头硬，需蒸30分钟。如鸭子嫩，则减少蒸的时间。高压锅下汽后，端岀鸭子，撒上少量...[ 查看全文 ]

  流年花开半夏0

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  怎样做老鸭粉最好吃

  老鸭粉正宗做法/图解/步骤： 1. 主要在汤 2. 制汤材料：水，麻油，辣椒油，盐，酱油 搜索老鸭粉做法大全[ 查看全文 ]

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  酸菜老鸭汤怎样做才好吃

  标签：酸菜老鸭汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜老鸭汤 1.先把鸭清洗干净，切小块； 2.把酸菜清干净，切细； 3.锅里烧开水，倒入鸭肉，去血水； ...[ 查看全文 ]

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  老鸭笋尖汤怎么做最好吃

  老鸭笋尖汤的做法 步骤1.将老鸭除内脏后洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。 步骤2.笋尖用水泡软后洗净，掐头去尾取中段切丝。 步骤3.将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2000毫升 步骤4.大火煲滚转小火慢煲2小时左右，起锅加盐调味。 ...[ 查看全文 ]

  Guradian熙小宇

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  酸菜老鸭汤怎么做最好吃

  标签：酸菜老鸭汤

  酸菜老鸭汤的做法 步骤1：先把鸭清洗干净，切小块； 步骤2：把酸菜清干净，切细； (www.tulaoshi.com) 步骤3：锅里烧开水，倒入鸭肉，去血水； 步骤4： 把鸭肉血水去掉，用冷水清洗干净，装起备用； 步骤5：把锅烧红加入姜； 步骤6：加入处理好的鸭肉； 步骤7：...[ 查看全文 ]

  leiyongtqia

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  笋干老鸭汤怎么做最好吃

  tulaoshi.com 笋干老鸭汤的做法 步骤1、笋干提前泡发一夜洗干净，姜切片，葱切断儿，鸭子斩块； 步骤2、锅中把水煮开后放入鸭肉焯水； 步骤3、把鸭肉冲洗干净；砂锅中放适量水，把洗干净的鸭块、葱断、姜片和料酒放锅内，大火煮开后转小火煲两小时，关火前放适量盐调味即可。[ 查看全文 ]

  地地道道潍坊银

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  老鸭笋干汤怎么做最好吃

  标签：老鸭笋干汤

  老鸭笋干汤的做法 步骤1、老鸭洗净(请卖鸭人代Tulaoshi.Com劳)剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。、老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出，过冷水。 步骤2、把老鸭放进煲汤锅里(讲究用砂锅)，注入足量的冷水(3倍老鸭的量)大火烧开，捞去汤表面的泡沫，放下姜...[ 查看全文 ]

  小果guo

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  天麻老鸭汤怎么做最好吃

  天麻老鸭汤的做法 步骤1、老鸭切块后汆水捞出，并洗干净待用。笋剥皮后在沸水中煮3分钟捞出，去老根，切薄片。 步骤2、锅中入水，放入鸭块、笋片、天麻片和姜片，小火炖煮3个小时即可，吃时用盐调味。 ...[ 查看全文 ]

  紫彩儿的果果

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  怎样做老鸭笋干煲最好吃

  老鸭笋干煲正宗做法/步骤： 老鸭洗干净切块,笋干提前冷水泡3个小时,将泡好笋干撕开清洗,摘去老蒂头 准备一沙锅,加鸭肉和清水,清水加到最高水位线,再加入10ML料酒,姜几片 葱结1小把 盖上盖子,大火烧开,撇去浮末,盖上盖子转小火,炖1个半小时 加入笋干,再小火慢炖1个小时,出锅前调下味道,淡的话可再加点盐;撒点 葱花 ...[ 查看全文 ]

  qq505854140

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  冬瓜薏米老鸭汤怎么做最好吃

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  图老师 冬瓜薏米老鸭汤的做法 步骤一：老鸭半只剁开，一开始可以先剁大块。 步骤二：材料准备，冬瓜不要削掉皮，用刷子把外层刷干净，因为冬瓜皮也很好，去籽;薏米泡下。 步骤三：凉水下锅，将鸭子放入抛油，再放入姜片，花椒，白酒。 步骤四：冬瓜切成厚块备用，鸭子继续炖。 ...[ 查看全文 ]

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  冬瓜绿豆老鸭汤怎么做最好吃

  标签：冬瓜绿豆老鸭汤

  www.Tulaoshi.com 冬瓜绿豆老鸭汤的做法 步骤1：鸭子剁成小块，冬瓜洗净，切块，芡实和绿豆淘洗干净。 步骤2：将鸭肉洗净血水。 步骤3：锅子烧开水，将鸭肉放入，焯水10分钟，捞出，冲洗干净。 步骤4:锅子重新放水，将鸭肉放入。 步骤5:放入淘洗干净的绿豆和芡实。 步骤6:放入葱、姜、八角。 ...[ 查看全文 ]

  小善人啊

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  笋尖海带老鸭汤怎么做最好吃

  标签：笋尖海带老鸭汤

  笋尖海带老鸭汤的做法 步骤1：老鸭半只，我把皮给扒了，大晚上的够吓人哈。皮大家可以用来炸鸭油，但是我给扔了。鸭肉斩块，泡水十分钟。 步骤2：冷水下锅，和拍散的姜，半把花椒一起煮开。 步骤3：海带泡水去盐味 步骤4：笋切片焯水后，泡半小时以上。 步骤5：煮开的鸭子，很脏很...[ 查看全文 ]

  jdengyanm

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  老鸭粉丝汤怎样做才好吃

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  老鸭粉丝汤 1.做法：准备好原料，鸭腿一根，姜片，葱段，八角 2.锅中放水，放入鸭腿，葱段，姜片，八角炖煮，加点盐。快开锅的时候记得要撇去血沫。如果不想撇，那就把鸭腿焯水后，然后再炖 ...[ 查看全文 ]

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  扁尖老鸭汤怎么做最好吃

  扁尖老鸭汤的做法 步骤1、将鸭子洗净，姜拍扁、火腿切片； 步骤2、扁尖用清水泡发，期间换几次水除去咸味洗净，然后撕开切段； 步骤3、鸭子焯水后，用流动的清水冲洗干净； 步骤4、将鸭子、扁尖笋、火腿、红枣Tulaoshi.Com、葱姜、香叶放入锅内，加入足够清水； 步骤5、大火烧开后加...[ 查看全文 ]

  超级飘啊飘

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  酸萝卜老鸭汤怎么做最好吃

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  酸萝卜老鸭汤的做法 步骤1： 自家做的老坛酸萝卜必须提前一个月将罗卜放入泡菜水中，20天后亚硝酸盐几乎消失，所以一定要选用放心的泡菜，市售泡菜罗卜非常多的工业化学制剂，不建议购买 步骤2： 锅入油，放入10粒花椒，大葱头，姜片爆香 步骤3： 放入鸭块继续爆炒 ...[ 查看全文 ]

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  杭州老鸭汤

  标签：家常菜 杭州老鸭汤

  杭州老鸭汤 鸭,小笋干,金华火腿,生姜一大块,淡菜干少许鸭,小笋干,金华火腿,生姜一大块,淡菜干少许1.只用天目山小笋干和金华火腿来调制鲜咸味道.其他的,就是生姜一大块和少许好的淡菜干了.2.鸭子过水去血腥.3.锅内一次放足冷水,把鸭子和洗干净的笋干火腿和淡菜干都放进去,猛火煮到开锅,转小火慢慢地炖.至少要两个小时吧,也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!杭州老鸭汤小教程，就为让...[ 查看全文 ]

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