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怎样做无水火锅最好吃
怎样做无水火锅最好吃
无水火锅正宗做法/图解/步骤:
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各食材洗净,该切的切好,水分多的,易熟的摆在最下面,难熟的摆在最上面。
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最小火慢慢烧,烧个40分钟左右,看量。
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2015-12-08
怎样做无水火锅最好吃
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懒人火锅正宗做法/图解/步骤: 1. 首先,要根据个人口味准备好火锅底料,本人喜欢麻辣口味,所以买的麻辣的火锅底料!吃不了辣的同学可以选择清汤类的哦! 2. 食材根据个人喜好添加,种类不限,数量根据人多少酌情准备!注意洗干净哦! 3. 将葱段,蒜瓣,八角稍微煸炒出香味,添加适量水!待水开后,放入适量火锅底料,搅拌均匀! 4. 将所有食材放入煮开的汤中,煮...
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浓汤宝火锅正宗做法/图解/步骤: 1 红萝卜洗净后切成小块 2 红萝卜洗净后切成小块 3 黑椒脆皮肠和牛肉丸解冷备用 4 鱼皮角解冷备用 ...
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烧鸡公火锅正宗做法/图解/步骤: 备好佐料,油炒香花椒、麻椒、干辣椒,盛出备用。 油烧热入姜块爆香 入鸡块煸炒,煸炒至鸡块出油。 入葱蒜继续炒香,加入白糖、料酒、酱油及郫县豆瓣酱和火锅底料炒香上色。 加开水及炒过的辣椒花椒,没过鸡,煮沸。加盐和鸡精调好...
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辣白菜火锅正宗做法/图解/步骤: 炒制锅底。锅中热油,加入剪碎的辣白菜炒香后加入腌制辣白菜时出的汁,然后加入开水,煮开后加细辣椒面、辣酱和盐调味。 按照菜品易熟顺序下菜,一般是肉/丸子--菌菇--豆制品--青菜。 煮熟之后,直接把整个锅捞到桌上!开吃! 小贴士 1、因为每个...
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火锅烩菜正宗做法/图解/步骤: 1. 青菜,蘑菇洗好备用 2. 胡萝卜,白萝卜,土豆洗好,切好备用 3. 西兰花,山药洗好,切好备用 4. 肉切好,加老抽,生抽,白糖,淀粉稍微腌制备用 5. 锅里倒入三分之一水 6. 放火锅料半袋,小火煮开。 7. 将备好的料按照肉,白萝卜,胡萝卜,土豆,山药,蘑菇,西兰花,小白菜的顺序依次放入锅中。成品 搜索火锅...
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怎样做毛血旺火锅最好吃
毛血旺火锅正宗做法/图解/步骤: 1 买回的原料洗好,将百叶和莴苣,牛百叶切丝,牛肉和鸭血切块,生姜和葱切丝,蒜头压成沫沫 2 将鸭血,牛百叶,百叶和莴苣等分别焯水 3 坐锅烧热,放入色拉油,先放入花椒小火榨香,然后下入两大勺郫县豆瓣酱炒散...
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怎样做泡菜火锅面最好吃
泡菜火锅面正宗做法/步骤: 1.辣白菜切小块,豆腐切块,海带切几刀,五花肉切片 2.锅里热少许油,放入五花肉,小火煎至肉出油,变得金黄。然后倒入辣白菜和汁继续翻炒一会出香味 3.倒入淘米水,烧开后加入海带和豆腐转中火继续炖10-15分钟 4.这时另起一锅煮面,顺便把小油菜焯烫...
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怎样做红烧鲫鱼火锅最好吃
红烧鲫鱼火锅正宗做法/图解/步骤: 1. 先把鱼洗净,表皮划两三道口子,方便入味。把鱼身上抹点盐,料酒搁15分钟入味。 2. 腌鱼的时候切好葱姜蒜、辣椒切圈备用。下火锅的菜洗净备用。烧点开水做火锅汤备用。 3. 锅里放香油,待油热把鱼放进入两面煎酥。 4. 鱼煎好后放辣椒,姜蒜,豆豉辣椒酱,稍微炒香 5. 倒入开水,沒过鱼身,盖上锅盖煮五分钟 6. 待鱼...
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怎样做羊汤火锅最好吃
羊汤火锅正宗做法/图解/步骤: 1. 先把炖好的羊汤倒入火锅里面,把羊肉切块 2. 羊肉切好放入火锅里面,把火锅放上瓦斯上煮,再去切准备的蔬菜 3. 我准备了冬天必备的豆腐,白菜,平菇,粉丝 4. 切好泡好放入锅中煮,摆放好蔬菜后放入辣椒面,辣椒酱,酱油等火锅调料一块煮(喜欢年糕的话也可以加入年糕) 5. 等煮好了就可以享用了?^▽^? 搜索羊汤火锅做法大全
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