首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
怎样做冬日里的一把火 麻辣飘香水煮鱼最好吃
怎样做冬日里的一把火 麻辣飘香水煮鱼最好吃
冬日里的一把火,麻辣飘香水煮鱼正宗做法/图解/步骤:
1
市场买回草鱼,活的,现买现杀,让店家去鳞去脏器。回家用流动的水一直冲洗10分钟,加入料酒泡半小时,中间换去血水。
2
准备片鱼。片鱼的时候一定要小...
[ 查看全文 ]
2015-12-08
怎样做冬日里的一把火 麻辣飘香水煮鱼最好吃
的相关文章
飘香水煮鱼怎样做才好吃
标签:
飘香水煮鱼
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
飘香水煮鱼 1.鲤鱼去鳞去膛洗净。 2.把黄豆芽摘洗干净备用。 3.准备好麻椒和辣椒碎、干辣椒。 ...
[ 查看全文 ]
進徻頪
8
1
飘香水煮鱼如何做好吃
标签:
飘香水煮鱼
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
飘香水煮鱼 1.鲤鱼去鳞去膛洗净。 2.把黄豆芽摘洗干净备用。 3.准备好麻椒和辣椒碎、干辣椒。 ...
[ 查看全文 ]
yexingchenkeke
6
1
怎样做麻辣水煮鱼最好吃
麻辣水煮鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 将鱼切片,洗干净后,加入盐涂匀,切几片大葱和老姜放进去,倒入适量料酒,腌制半小时左右 2. 锅中烧热后,倒入适量油,将水煮鱼调料包倒入,并加入大蒜,花椒,八角,大葱等翻炒一会儿,然后加入适量水,大火烧沸腾 3. 沸腾后,加入切好的木耳,豆干和魔芋继续煮(注意:魔芋要先过一次水) 4. 先放鱼头多煮一会儿,然后依次放...
[ 查看全文 ]
雅蠛蝶203
4
1
芝香水煮鱼怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
芝香水煮鱼 1.用刀将鱼头剁下 2.用刀贴着鱼脊骨将一侧的鱼肉片下 3.将鱼翻转过来,将另一侧鱼肉片下 ...
[ 查看全文 ]
妫殇曲
6
1
麻辣水煮鱼
标签:
家常菜
麻辣水煮鱼
麻辣水煮鱼 麻辣水煮鱼的材料:新鲜淡水鱼1条、黄豆芽或绿豆芽1把、生菜1棵、芹菜2根、香菜2根。麻辣水煮鱼的调料:花椒1大把干辣椒段1大把 盐1小勺鸡精1小勺胡椒粉1小勺淀粉1大勺 蒜瓣5粒切片 姜片10片 葱段6段料酒50毫升郫县豆瓣酱1大勺辣椒粉1大勺 蛋清1个 清水500毫升概述 ...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的麻辣水煮鱼教程。民...
[ 查看全文 ]
cpcool258
96
1
麻香水煮鱼怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
麻香水煮鱼 1.斤多草鱼一尾,杀好、洗净,头朝左平放,右手持刀,从尾部开口,找准脊骨,以刀面贴骨片至鱼头,在头身相连处斩下一刀,取一面连着肋骨的鱼肉,另一面同样操作——剩两面肉、头尾相连的脊骨 2.刚刚片好的肉,皮朝下平放,找肋骨在鱼身中央的露...
[ 查看全文 ]
Lydia安静
5
1
麻辣水煮鱼怎样做才好吃
标签:
麻辣水煮鱼
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
麻辣水煮鱼 1.黑粉条提前用热水浸泡至软;豆芽摘去根部,菜场里买回来的黑鱼洗干净,剁去鱼头,将鱼身片成蝴蝶状的鱼片(也可以买菜场里片好的鱼片,更简单方便),调入盐,鸡精,胡椒粉,料酒,蛋清及生粉抓匀入冰箱腌制 2.干辣椒剪成段...
[ 查看全文 ]
女孩为你心动
4
1
怎样做葱蒜飘香水煮虾最好吃
葱蒜飘香水煮虾正宗做法/图解/步骤: 1. 活明虾洗净沥水 2. 姜片切好,葱头蒜头切碎备用。 3. 油热锅后,把葱姜蒜倒进去 4. 接着倒入明虾继续大火翻炒 5. 加适量卤水汁,酱油,料酒,盖上锅盖继续煮开,煮至虾身弯曲,颜色变红即可出锅。 6. 出锅装盘撒上葱花,这样充满蒜香葱香的水煮虾就煮好啦! 搜索葱蒜飘香水煮虾做法大全
[ 查看全文 ]
鼈子之乡
1
1
怎样做一鱼两吃(水煮鱼)最好吃
一鱼两吃(水煮鱼)正宗做法/图解/步骤: 1. 鱼头鱼肉洗净备用。来个鱼头照 2. 鱼肉料酒淀粉拌好。腌制15分钟 3. 现在切魔芋。切成条状。大小看自己喜好。起锅烧水。水开下魔芋焯一下。 4. 捞出魔芋备用 5. 刚才配料忘记写芹菜了。可以加也可以不加。大葱斜切。小葱切成葱花。芹菜切段。芹菜叶留一点 6. 现在起锅烧油,加入姜片,蒜片。大葱葱白部分。芹...
[ 查看全文 ]
微信1819208945
12
1
超麻辣水煮鱼怎样做才好吃
标签:
超麻辣水煮鱼
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
超麻辣水煮鱼 1.买一只大大的鱼,这样刺少。我买的4斤,可以吃三顿。麻辣水煮鱼、酸菜水煮鱼、鱼头豆腐汤。 2.把鱼头切下来。 3.从鱼尾切开,鱼排和鱼头...
[ 查看全文 ]
恶有恶报444444
5
1
麻辣水煮鱼的做法
标签:
川菜
家常菜
第一步:准备好所需的食材。 第二步:将草鱼处理好,去除鱼鳃和内脏。 第三步:将鱼的头部和尾部切除备用。然后沿着鱼骨把鱼肉切成两片。 第四步:将鱼身上的大刺片去除。 第五步:然后再将鱼切成大小适宜的片状。 第六步:将干辣椒切成小段。姜、蒜也切片待用。 &nbs...
[ 查看全文 ]
笑得,比阳光灿烂。。。
186
1
怎样做水煮鱼最好吃
水煮鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 黑鱼洗净,对半剖开。我中午煮了半条,晚上煮了半条。整条黑鱼1.5斤,半条大概两人份。 2. 片鱼片,片成3毫米厚度的鱼片。然后倒入鸡蛋清和料酒抓几下,接着倒入半包腌料包(主要是淀粉和盐,可以自配)腌20分钟。切好香菜,姜,葱备用,因中午两个菜足够,所以水煮鱼里未放莴笋和黄豆芽。如果需要,可以将莴笋切长块或片在开水里烫2分钟,黄豆...
[ 查看全文 ]
zhj0320_cn
6
1
麻辣水煮鱼的做法
标签:
川菜
第一步:将草鱼去头、内脏、鱼骨、鱼皮。 第二步:将剩下的净肉斜刀切成薄片。 第三步:用料酒、蛋清、生粉、盐来腌渍鱼肉。 第四步:黄瓜去皮去籽,切成厚片。榨菜也洗净切片备用。 第五步:大蒜和生姜切片,干辣椒和花椒都洗净备用。 第六步:德庄水煮鱼调料...
[ 查看全文 ]
k1ki,
242
3
麻辣水煮鱼的做法 香辣水煮鱼的做法
标签:
家常菜
川菜
一起跟图老师来学习水煮鱼片的做法吧。 1.鱼肉片好,蔬菜洗净。 2.在鱼片中加入料酒、蛋清、胡椒粉、盐和淀粉拌匀腌制20分钟。 3.锅内倒多一点的油,油热后放入干辣椒、花椒、桂皮和八角小火炸制10分钟。 4.炸至香味出来,捞出锅中配料不要。 5.将蔬菜焯水备用。 6.另起一锅,放入适量之前爆香的...
[ 查看全文 ]
沙拉丶鱼子酱
260
3
芝香水煮鱼如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
芝香水煮鱼 1.用刀将鱼头剁下 2.用刀贴着鱼脊骨将一侧的鱼肉片下 3.将鱼翻转过来,将另一侧鱼肉片下 ...
[ 查看全文 ]
一九九欺
4
1
怎样做家常水煮鱼最好吃
家常水煮鱼正宗做法/图解/步骤: 1 把食材洗净放入盘中,鱼洗净切成小段(薄一点)这样鱼煮出来有味 2 葱姜蒜备用 3 火锅底料80g--这里用的是纯手工炒制,不需再放其他佐料,既省时又省事 ...
[ 查看全文 ]
Amohuii
5
1
怎样做家庭水煮鱼最好吃
家庭水煮鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 将鱼洗干净切片,洗掉血水。垫底蔬菜也洗好切好备用。(我用的配菜是猪红、豆芽、白菜、豆腐泡) 2. 将水煮开,火锅底料放入,融化后,将白菜、豆芽、易熟的放入煮熟、捞出备用垫底 3. 将干姜、蒜片、花椒、八角放入锅中,将鱼放入锅中煮熟、在五成熟时加入豆腐泡、猪红。 4. 取大碗,置豆芽、白菜于底盘、将锅内所有材料倒入,放上香菜。因...
[ 查看全文 ]
荒山刁家梁
1
1
怎样做水煮鱼的做法最好吃
水煮鱼的做法正宗做法/图解/步骤: 1. 将2-4斤左右的鱼 洗净,切成片或块置于容器中,需将鱼片中的水沥干,再加入腌鱼料包1袋与鱼片{或鱼块}混合均匀待用。 2. 将锅中置旺火上,加入1000克左右{1000ml}烧沸,加入调料包1袋。 3. 先放入备好的鱼头和鱼骨约煮2分钟左右,再放入鱼片煮约3-5分钟,起锅盛入容器内。 4. 将干料包中的调料均匀的撒在鱼表面。 5. 锅洗净置...
[ 查看全文 ]
邢福利
147
1
麻香水煮鱼如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
麻香水煮鱼 1.斤多草鱼一尾,杀好、洗净,头朝左平放,右手持刀,从尾部开口,找准脊骨,以刀面贴骨片至鱼头,在头身相连处斩下一刀,取一面连着肋骨的鱼肉,另一面同样操作——剩两面肉、头尾相连的脊骨 2.刚刚片好的肉,皮朝下平放,找肋骨在鱼身中央的露...
[ 查看全文 ]
心兰007
4
1
水煮鱼的做法 舌尖上的中国麻辣水煮鱼的做法
水煮鱼是什么? “水煮鱼”,又称“江水煮江鱼”,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。 水煮鱼的做法有哪些? 做法一 原料:鲩...
[ 查看全文 ]
旧果实
201
1
上一页
29317
29318
29319
29320
29321
29322
29323
29324
29325
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部