怎样做鲜肉粽最好吃

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  怎样做鲜肉粽子最好吃

  鲜肉粽子正宗做法/步骤： 准备工作。头天晚上把鲜肉处理干净后用生抽和料酒少许白胡椒粉一点耗油腌制起来，冰箱保存 要制作的当天，把糯米控干水份----一般为用镂空容器1个小时。2公斤糯米的调味口诀是：【1+2+3】=====【一汤匙tablespoon盐+2汤匙老抽+3汤匙素油】 一般如果买的是干燥的棕叶，有时间隔夜用冷水浸泡后清洗干净是最能保持棕叶清香的方法 ...[ 查看全文 ]

  泪流尽还剩

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  怎样做咸蛋黄鲜肉粽最好吃

  咸蛋黄鲜肉粽正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好材料，1、粽叶清水浸泡稍软，再放进锅中，加水没过，烧开，煮15分钟。捞出用清水洗净2、糯米洗净泡三个小时后，沥干水份3、猪肉切长条，加生抽、老抽、五香粉、盐、姜葱，腌制三小时以上 2. 取一张粽叶平铺，放入一勺米，一勺黄豆，再放入一块肉和一个蛋黄，将左右上下边缘稍微向内折起（折起可以避免馅料漏出） 3. 用绳子扎...[ 查看全文 ]

  FANJIUXIN123

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  鲜肉粽怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜肉粽 1.粽箬用清水浸泡至吃透水，放入沸水中烫几分钟，然后用清水一张张洗净 2.五花肉（稍肥一些最好）切成大块，加入2克盐、2大勺老抽拌匀，腌制3～4小时 3.糯米淘洗干净，将清水...[ 查看全文 ]

  大神你永远不懂

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  豌豆鲜肉粽怎样做才好吃

  标签：豌豆鲜肉粽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豌豆鲜肉粽 1.将糯米、豌豆洗净。将切成小片的瘦肉加入盐、花椒粉、胡椒粉、生抽提前腌制4至48小时，糯米无需提前浸泡 2.将豌豆和糯米拌在一起，加入少量的盐。粽叶洗净，放入开水中煮2--5分钟（这样处理后粽叶就好包，不易破了），备用 ...[ 查看全文 ]

  唔落凡间

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  嘉兴鲜肉粽怎样做才好吃

  标签：嘉兴鲜肉粽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  嘉兴鲜肉粽 1.将五花肉浸入淘米水，我浸了有2-3小时。 2.洗干净，剁成块 3.加料酒 ...[ 查看全文 ]

  诱lovely

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  鲜肉粽子怎样做才好吃

  标签：鲜肉粽子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜肉粽子 1.选稍瘦一点的五花肉去皮切丁，加入盐、鸡精、生姜粉、胡椒粉、料酒、酱油、耗油拌匀腌制1小时以上。 2.糯米洗净浸泡1小时以上。 3.将浸泡好的...[ 查看全文 ]

  凡客中

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  蛋黄鲜肉粽怎样做才好吃

  标签：蛋黄鲜肉粽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛋黄鲜肉粽 1.咸鸭蛋20个洗净，全部嗑开将蛋清收集到大的容器里另作他用，将咸蛋黄取出对半切开。 2.五花肉1公斤切棋子块，用生抽3茶匙、盐少许、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒2茶匙、花生油1茶匙、黑芝麻1茶匙抓匀腌制3-4个小时备用。...[ 查看全文 ]

  一夕1999

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  怎样做驰名天下的江南鲜肉粽最好吃

  驰名天下的江南鲜肉粽正宗做法/图解/步骤： 1.箬叶洗净后提前一晚浸泡入凉水中，不会包的可以把箬叶煮一下，这样叶子会软韧一些利于包。糯米提前一晚浸泡入凉水中，包之前将水控干，加入老抽、生抽、盐搅拌均匀，静置两小时使其上色入味 2.将猪肉切成2-3公分见方的肉块，放入老抽、黄酒、白糖、鸡精、盐的混合液中用手...[ 查看全文 ]

  cavygcyb008920

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  黑白糯米鲜肉粽怎样做才好吃

  标签：黑白糯米鲜肉粽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黑白糯米鲜肉粽 1.黑白糯米洗干净后加水浸泡2个小时左右; 2.粽叶和妈莲草加水浸泡（水大概没过粽叶即可，最好找一重物压住）； 3.肉切小块，加入盐，鸡粉...[ 查看全文 ]

  尚格明媛

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  鲜肉粽如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜肉粽 1.粽箬用清水浸泡至吃透水，放入沸水中烫几分钟，然后用清水一张张洗净 2.五花肉（稍肥一些最好）切成大块，加入2克盐、2大勺老抽拌匀，腌制3～4小时 3.糯米淘洗干净，将清水...[ 查看全文 ]

  山水的路人

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  怎样做肉粽子最好吃

  肉粽子正宗做法/图解/步骤： 1. 糯米提前用凉水浸泡两小时，时间越久 糯米越糯 口感更好。然后加入适量盐、生抽、食用碱拌匀备用。 2. 粽叶洗干净，提前浸泡一小时 ，最后用开水煮五分钟 消毒备用。 3. 五花肉切块，加入生抽、料酒、五香粉、鸡精、盐等调味料腌制一会，放入冰箱冷藏一到两个小时备用。时间越长越入味。可根据自己喜好放入调味料。 4. 东西准备好后...[ 查看全文 ]

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  蛋黄鲜肉粽如何做好吃

  标签：蛋黄鲜肉粽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛋黄鲜肉粽 1.咸鸭蛋20个洗净，全部嗑开将蛋清收集到大的容器里另作他用，将咸蛋黄取出对半切开。 2.五花肉1公斤切棋子块，用生抽3茶匙、盐少许、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒2茶匙、花生油1茶匙、黑芝麻1茶匙抓匀腌制3-4个小时备用。...[ 查看全文 ]

  木易巾凡22

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  板栗鲜肉粽如何做好吃

  标签：板栗鲜肉粽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  板栗鲜肉粽 1.备好基本原料，糯米和花生米都要提前半天泡上。花生米最后更早些泡上 2.前腿肉只要瘦肉部分切成较大的块，把特级酱油、蚝油、盐、糖及黄酒全部加入， ...[ 查看全文 ]

  姑娘不怕事

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  豌豆鲜肉粽如何做好吃

  标签：豌豆鲜肉粽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豌豆鲜肉粽 1.将糯米、豌豆洗净。将切成小片的瘦肉加入盐、花椒粉、胡椒粉、生抽提前腌制4至48小时，糯米无需提前浸泡 2.将豌豆和糯米拌在一起，加入少量的盐。粽叶洗净，放入开水中煮2--5分钟（这样处理后粽叶就好包，不易破了），备用 ...[ 查看全文 ]

  沐风三月分

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  鲜肉粽子如何做好吃

  标签：鲜肉粽子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜肉粽子 1.选稍瘦一点的五花肉去皮切丁，加入盐、鸡精、生姜粉、胡椒粉、料酒、酱油、耗油拌匀腌制1小时以上。 2.糯米洗净浸泡1小时以上。 3.将浸泡好的...[ 查看全文 ]

  super舞雪

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  怎样做花生肉粽最好吃

  花生肉粽正宗做法/图解/步骤： 1. 1，把肉分成瘦肉和肥肉2，把瘦肉切成一元硬币大小，肥肉切成1/3小拇指大小(实在不会形容，希望大家看地明白）3，干香菇用热水泡过后，小朵的对半切，大朵些的切成3块或4块。4，把肉和香菇放在一个大碗里，倒入适量的糖，鸡精，老抽(千万不要用盐，这是粽子还不好吃其中的一个关键）老抽要多倒些，直到舔块肉觉地味道够了，就停止。5，至少要腌3小...[ 查看全文 ]

  ytshamo

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  怎样做叉烧肉粽最好吃

  叉烧肉粽正宗做法/步骤： 1.糯米,绿豆,粽子叶泡一天一夜 2.花生,红枣泡两小时 3.肉切薄块,用叉烧酱腌两小时以上,最后加点蚝油抓匀腌十几分钟 4.糯米沥干水份,用少许盐拌一下,开始包粽子,肉放中间,其他的都是随意放的 5.包好的粽子放电高压锅里,...[ 查看全文 ]

  王姣姣526

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  怎样做鲜肉月饼最好吃

  鲜肉月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 调肉馅：将所有调料加入； 2. 用筷子搅打均匀上劲，必须往一个方向搅打，完成后感受一下咸淡，如觉得淡，少许加点盐； 3. 水油皮和油酥揉好，水油皮和油酥用保鲜膜包住，同时醒15分钟； 4. 分别将水油皮18克，油酥12克，分好小剂子，共15份； 5. 将水油皮包入油酥，慢慢推油皮转动收口捏紧； 6. 收口朝下放置，盖上保鲜...[ 查看全文 ]

  those305754

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  怎样做鲜肉云吞最好吃

  鲜肉云吞正宗做法/图解/步骤： 1. 肉在市场处理好回来自己调料，放入盐、生抽、蚝油，生粉、糖，搅拌匀后。 2. 云吞皮在市场买的突然间想云吞的。 3. 包好了准备下锅了。 4. 锅烧沸水倒入娃娃菜，上海青菜煮下，再倒入云吞一起煮放盐，油煮熟完成了。 搜索鲜肉云吞做法大全[ 查看全文 ]

  z269135238

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  怎样做鲜肉馄饨最好吃

  鲜肉馄饨正宗做法/图解/步骤： 1. 首先来调制馅料，猪肉剁碎或直接买绞肉，最好是肥瘦搭配的，放上一个鸡蛋，葱姜末，料酒，酱油，盐，花椒粉，白胡椒粉，芝麻油，少量调入清水，水要一点点加，因为这个馄饨馅适合软，用筷子朝一个方向搅。 2. 不要着急，一定搅上劲起胶为止。 3. 搅好后加入切碎的香葱 4. 成品馅这个状态 5. 取一个馄饨皮，放上肉馅，自己吃嘛...[ 查看全文 ]

  颠翻尘世

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