怎样做淋面可可慕斯蛋糕最好吃相关文章推荐,淋面可可慕斯蛋糕的正宗做法,2018淋面可可慕斯蛋糕的做法步骤,淋面可可慕斯蛋糕做法图解

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怎样做可可漩涡慕斯蛋糕最好吃

可可漩涡慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤：用28*28金烤盘制作一个可可蛋糕卷的坯子，方子见“零失败戚风蛋糕卷”。烤好的蛋糕坯倒扣揭掉垫子再盖上保湿，晾凉后再连同垫子一起放回烤盘里。 2片吉利丁片凉白开泡软，放到40g牛奶里隔水加热融化。一个芒果切小丁，180g淡奶油加细纱糖15g打至9分发不流动，和芒果丁、吉利丁奶糊拌匀后，均匀铺在烤...[ 查看全文 ]

iamfansofyou
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可可慕斯蛋糕怎样做才好吃

标签：可可慕斯蛋糕菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

可可慕斯蛋糕 1.黄油软化后加入白砂糖搅拌均匀。 2.筛入低粉拌匀。 3.分次加入蛋白，搅拌成丝滑状蛋白糊。 ...[ 查看全文 ]

薇茝
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双层巧克力淋面慕斯蛋糕如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

双层巧克力淋面慕斯蛋糕 1.牛奶和掰碎的巧克力隔水加热融化，稍凉后倒入油拌匀 2.蛋黄蛋清分离，蛋黄一个个依次加入牛奶巧克力中，拌匀后筛入低粉，搅拌成面糊备用 3.蛋清滴几滴白醋和白糖打至...[ 查看全文 ]

一起看烟花99
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怎样做可可海绵慕斯杯最好吃

可可海绵慕斯杯正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋白分3次加糖，打发至干性发泡 2. 蛋黄放入干净盆中，蛋黄搅拌均匀，蛋白霜分3次拌入蛋黄糊中 3. 拌匀 4. 筛入可可粉和低粉，拌匀，要切拌哦 5. 黄油加鲜奶隔水融化，把黄油液体缓慢分3次倒入面糊中 6. 拌匀，尽量不要消泡 7. 烤盘模具里外抹黄油，面糊倒入模具中，轻震排气 8. 烤箱提前上下火150度预...[ 查看全文 ]

丶byond丨
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心形可可慕斯蛋糕怎样做才好吃

标签：心形可可慕斯蛋糕菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

心形可可慕斯蛋糕 1.制作心型图案：准备好材料。 2.黄油软化后加入白砂糖搅拌均匀。 3.筛入低粉拌匀。 ...[ 查看全文 ]

國笢大菟孖》
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怎样做慕斯蛋糕最好吃

慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 8寸戚风蛋糕，烤好倒扣放凉啦。 2. 用榨汁机榨好芒果。 3. 火龙果也一样。 4. 用冰水泡软吉利丁片，分两份，每份1片半。 5. 倒入75g牛奶入芒果泥中混合。 6. 火龙果也是，75g牛奶混合。 7. 100g淡奶油打发。 8. 打发中。 9. 打发好的淡奶油分成两份， 10. 软化好的吉利丁片，倒掉泡的冰水，加少量热...[ 查看全文 ]

抢应
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可可慕斯蛋糕如何做好吃

标签：可可慕斯蛋糕菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

可可慕斯蛋糕 1.黄油软化后加入白砂糖搅拌均匀。 2.筛入低粉拌匀。 3.分次加入蛋白，搅拌成丝滑状蛋白糊。 ...[ 查看全文 ]

andylau小马哥
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怎样做酸奶慕斯蛋糕最好吃

酸奶慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 果泥+细砂糖加热至45℃左右，即可，加入吉利丁拌匀，找一个13cm*13cm的方形慕斯圈，用保鲜膜包住底部，将煮好的果冻倒入慕斯圈内，降温后入冰箱冷冻变硬； 2 酸奶慕斯：蛋黄+细砂糖打发； 3 酸奶慕斯：葡萄糖+...[ 查看全文 ]

真真切切爱一回
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怎样做椰子慕斯蛋糕最好吃

椰子慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤：消化饼擀碎，黄油融化，与饼干碎混合。放入模具压平做饼底。放进冰箱冷藏。冷水泡吉利丁片奶油奶酪+牛奶+糖+椰子粉，混合隔水搅拌至充分融合。最后加入泡软的吉利丁片淡奶油打至六分发与步骤3混合饼底从冰箱取出来，浇上一层淡奶油混合物，放1层蛋糕，再把剩...[ 查看全文 ]

xiao心的春天
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怎样做草莓慕斯蛋糕最好吃

草莓慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 用小刀把奥利奥饼干的奶油去掉，再用擀面杖把奥利奥装进保鲜袋碾碎，黄油放进微波炉高火一分钟融化后，和奥利奥饼干碎拌匀，放进6寸模具压平，放冰箱冷藏半小时。 2. 将250g草莓和20g牛奶混合打成果泥 3. 60g牛奶与60g白砂糖隔水加热融化后，加入凉水泡软的吉利丁粉，继续搅拌直到完全融化，加入刚做好的果泥搅拌均匀。 4. 冷...[ 查看全文 ]

宇宙无敌_哈哼
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怎样做彩虹慕斯蛋糕最好吃

彩虹慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 这个彩虹慕斯是之前做的了，忘了拍材料集合了，步骤也没有很具体，不过不要紧的。 2. 把消化饼干装进保鲜袋里，用擀面杖擀成碎末，最好套两个，以免擀的时候保鲜袋破损，饼干碎漏了出来。隔热水将黄油融化，倒进饼干碎里，搅拌均匀。 3. 将搅拌均匀的饼干碎末倒入8寸的圆模里，紧紧压实，成为慕斯底模，放入冰箱冷藏。 4. 吉利...[ 查看全文 ]

grwmltwiw
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怎样做巧克力慕斯蛋糕?最好吃

巧克力慕斯蛋糕?正宗做法/图解/步骤： 1. 首先要制作海绵蛋糕。将鸡蛋，水和海绵蛋糕混合粉加入搅拌盆。电动打蛋器高速搅拌。 2. 高速搅拌的过程。 3. 搅拌直到面糊可以写8，五秒内都不会消失。加入玉米油轻轻搅拌均匀。 4. 倒入圆模。轻敲出大气泡送入预热180度烤箱，烤30-35分钟直到熟透。要知道蛋糕是否熟透。蛋糕中间插入一支竹签，取出没有湿湿的粘黏物就是熟...[ 查看全文 ]

兔_子_宁
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怎样做焦糖慕斯蛋糕最好吃

焦糖慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 1.将饼干用料理机粉碎，黄油放微波炉高火“叮”1分钟至溶化，与饼干屑充分混合，压实于8寸圆模底，放入冷藏备用。 2. 2.吉利丁片放冷水泡软。 3. 3.牛奶与沥干水的吉利丁片隔热水溶化。 4. 4.淡奶油打发至湿性发泡。 5. 5.加入焦糖酱和炼乳，搅拌均匀。 6. 6.加入溶化的牛奶吉利丁液，搅拌均匀。 7. 7.从冰箱拿出备用模具，撒上...[ 查看全文 ]

大兴一客
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怎样做芒果慕斯蛋糕最好吃

芒果慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋糊片成3片，取2片使用 2. 芒果肉+酸奶+白糖放入料理机中拌成糊状（我选的芒果很甜的，如果芒果不够甜，要增加白糖的量，自己尝一下） 3. 提前用冷水泡软的吉利丁片，沥干水，隔水加热融化成液状 4. 加入芒果糊里拌均匀 5. 淡奶油打6分发，出现纹路，勉强流动的状态 6. 与芒果糊拌均匀 7. 慕斯圈外面包上锡纸...[ 查看全文 ]

下页金叹
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怎样做牛奶慕斯蛋糕最好吃

牛奶慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 这就是我的原材料！ 2. 饼干压碎，过筛会比较细腻哦！ 3. 我就是切了两片，喝热水化开，倒入饼干中！ 4. 在模具里压实，放在冰箱里冻一会儿！ 5. 倒入淡奶油，加入一勺（陶瓷勺）糖，打发！ 6. 打发成半流动状态，我的感觉就是粘稠了，但又不是奶油状的时候！然后放入冰箱中！ 7. 牛奶加入吉利丁粉搅拌好，也隔...[ 查看全文 ]

狠丶黄狠暴力
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怎样做榴莲慕斯蛋糕最好吃

榴莲慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 吉利丁片剪成小段，用凉水浸泡（水量没过吉利丁片即可） 2. 将戚风蛋糕胚切分出两片来，每片约1.5CM左右。将切分好的蛋糕片并用剪刀沿着边剪去一圈，将烤出颜色的边去掉就可以，这样做出慕斯更好看。 3. 将泡软的吉利丁片沥干水份，加入30克牛奶。 4. 用小锅加热一小锅水，将吉利丁片隔热融化，放凉备用。 5. 将榴莲加入...[ 查看全文 ]

1点点叛逆
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怎样做巧克力慕斯蛋糕最好吃

巧克力慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 1.将60克奥利奥放在打蛋盆里捣碎～把30克黄油隔水融化然后加入饼干碎里搅拌均匀～放冷藏待用。2.将吉利丁片泡在有冷水的水杯里放冷藏待用。3.将巧克力隔水融化～搅拌均匀加入100克淡奶油搅拌～然后在加入30克细沙糖搅拌均匀，拿出吉利丁片把水倒掉～隔水融化。在倒入巧克力盆里。搅拌均匀。4.倒入200毫升淡奶油在盆里打发至8成，分三次倒入...[ 查看全文 ]

linxiaohong999
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怎样做双色慕斯（可可+抹茶）最好吃

双色慕斯（可可+抹茶）正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋白和蛋黄分离，蛋白加糖打至湿性发泡，蛋黄加油水低粉拌匀（不能画圈），蛋白三分之一加入蛋黄糊拌匀再倒入剩下的蛋白里拌匀成蛋糕糊，倒入28*28方模180度15分钟左右（结合自己烤箱烤蛋糕卷时间）冷后用心形磨具切出心形（用模具，不要用活底，否则切不成两个心形） 2. 吉利丁提前用冷水泡软，加入牛奶糖吉利丁隔水加热至融化...[ 查看全文 ]

随缘寻找期盼
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怎样做安格拉斯慕斯蛋糕最好吃

安格拉斯慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤：吉利丁用冷水泡软备用（别用热水。。吉利丁碰到热水立马化成吉利丁液。。那样吉利丁液会太稀）取一个大料理盆，牛奶100克、淡奶油200克、玉米淀粉70克、吉士粉10克，加热搅拌，同时加入泡软后的吉利丁，不停搅拌至混合充分。再加入蛋黄8个，搅匀。将鲜奶油180克、淡奶油180克，打发至六分发即可，就是奶油还可流...[ 查看全文 ]

zzqdxx119
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怎样做可可慕斯（无奶油奶酪版）最好吃

可可慕斯（无奶油奶酪版）正宗做法/图解/步骤：把黄油融化（PS：因为有的材料没有装碗里，直接放的，就没拍了~勉强看看吧~）饼干用保鲜袋包着，用擀面杖压碎或者用你任何你觉得可以把它弄碎的方法~一定要很碎哦！把融化好的黄油倒入饼干碎里拌均匀，放入活底模具，用勺子压紧压平，放入冰箱保鲜层冷藏。 ...[ 查看全文 ]

梦妮寻她千百sa
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