怎样做好黑心的酥皮-----可可酥皮泡芙最好吃

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  怎样做酥皮泡芙最好吃

  酥皮泡芙正宗做法/图解/步骤： 1. 按照步骤，把酥皮和泡芙体材料准备好。 2. 先把糖放进去，然后加入黄油，按压混合。充分混合。再加入过筛低粉。 3. 这是加入低粉后。充分混合。没有粉末物质就会成为黄色粉团。 4. 我看别人菜谱，都是把分团整形成方，进冷冻成型。可是。我后面发现。真的不需要冷冻。尼玛。整个面团冷藏就可以啦。让黄油不融化。等泡芙团做好。用...[ 查看全文 ]

  请叫我忠忠儿丶

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  怎样做酥皮奶酪泡芙最好吃

  酥皮奶酪泡芙正宗做法/图解/步骤： 1 将酥皮解冻，鸡蛋加清水打散，烤箱预热至180° 2 用饼干磨具将酥皮切割成一片片，有顺序的放在烤盘的烘焙纸上 3 用糕点刷刷上蛋液 4 在部分酥皮的...[ 查看全文 ]

  宇少也疯狂

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  怎样做红心酥皮泡芙最好吃

  红心酥皮泡芙正宗做法/图解/步骤： 1 准备好所有材料 2 40克黄油软化，加入糖粉，筛入50克低筋面粉，1.5克红曲粉 3 用刮刀拌成面团，搓成圆柱形，包保鲜膜后放冰箱冷冻15分钟 4 将牛奶...[ 查看全文 ]

  day温柔喂了狗0

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  怎样做酥皮泡芙(整合版)最好吃

  酥皮泡芙(整合版)正宗做法/图解/步骤： 首先制作酥皮。黄油软化(小贴士里附上黄油软化的方法)，加糖粉搅拌均匀(原谅我部分借图) 筛入低筋面粉用手和成面团，整形成圆柱体，圆形直径2-3cm（以稍比泡芙小一点为准），放入冰箱冷藏(夏天冷冻，冬天冷藏) 制作泡芙体。黄油切小块，与糖、盐、水、牛奶一起放入奶锅开中火加热，...[ 查看全文 ]

  彻骨的承诺

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  泡椒酥皮鱼怎样做才好吃

  标签：泡椒酥皮鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  泡椒酥皮鱼 1.准备材料：泡椒，泡姜，大蒜，大葱 2.草鱼去鳞洗净打花刀，用盐腌制15分钟 3.泡椒，泡姜切成末，大蒜和大葱切段 ...[ 查看全文 ]

  升级中sunny

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  泡椒酥皮鱼如何做好吃

  标签：泡椒酥皮鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  泡椒酥皮鱼 (图老师整理) 1.准备材料：泡椒，泡姜，大蒜，大葱 2.草鱼去鳞洗净打花刀，用盐腌制15分钟 3.泡椒，泡姜切成末，大蒜和大葱切段 ...[ 查看全文 ]

  好爱好妤

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  怎样做可可绿茶双色泡芙最好吃

  可可绿茶双色泡芙正宗做法/图解/步骤： 1. 将各种材料称好，我将油水糖盐放在一个碗里了。 2. 抹茶面粉和可可面粉分别过筛。 3. 将一份油糖盐水放入奶锅中，用木铲稍稍搅拌用中火煮至沸腾。 4. 加入抹茶面粉，开小火快速翻拌均匀至不粘。 5. 盛出，这时面粉已被烫熟，用筷子搅散。 6. 六七十度的时候加一个鸡蛋，（手按上去几秒后感觉比较烫就是这种程度...[ 查看全文 ]

  正华hi

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  怎样做鲜肉酥皮最好吃

  鲜肉酥皮正宗做法/图解/步骤： 1 猪肉馅提前备好 2 把所有的油皮材料和成光滑面团包好保鲜膜，把油酥材料和成团包好保鲜膜，两个面团松弛半小时 3 松弛后各分成15等份 4 取一份油皮团...[ 查看全文 ]

  哇塞101010101

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  怎样做酥皮点心最好吃

  酥皮点心正宗做法/图解/步骤： 1. 左边是油酥，油酥就把猪油和面粉用手抓匀，调一起就好，右边的是油皮，先把面粉水糖，混合，用筷子拌匀，再加入猪油，调好 2. 各自分成十个 3. 用油皮包油酥 4. 包好后擀成这样 5. 卷起来 6. 再擀 7. 再卷起来，中间一按，两头堆起来，擀平 8. 擀成这样 9. 豆沙馅，分成35克一个，用皮包好，再用手按下 ...[ 查看全文 ]

  静觉悟雪

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  怎样做酥皮椰蓉月饼最好吃

  酥皮椰蓉月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 忘记拍照了，把植物油30g糖粉10g鸡蛋液6g牛奶3g奶油4g搅拌均匀。塞入低筋粉58g,奶粉5g。切半成面团，冷藏30分钟。 2. 奶油30g，糖粉20g打发。 3. 加30g蛋液搅拌均匀。加入椰蓉60克，蔓越梅干10g搅拌均匀。 4. 筛入低筋粉20g。搅拌均匀备用。 5. 称取饼皮，椰蓉馅各25g包好，入模具压好。 6. 烤箱预热。上火180度，下火170度，烤15分钟。...[ 查看全文 ]

  张小源小香孩

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  怎样做酥皮南瓜月饼最好吃

  酥皮南瓜月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 水油皮的所有材料混合均匀，揉成一个光滑的面团，我大概揉了10分钟。 2. 油酥材料也揉成一个面团。把水油皮和油酥分别醒发15分钟。 3. 南瓜上锅蒸熟，去皮，把瓜肉用勺子碾成泥。 4. 加入牛奶、植物油、糖浆和糖搅拌均匀，糖的量要根据个人口味调整，牛奶的量也要根据实际情况调整，最终做出来的内馅浓稠度大概就像打发的黄油...[ 查看全文 ]

  懒儿荡秋千

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  怎样做麻酱酥皮烧饼最好吃

  麻酱酥皮烧饼正宗做法/图解/步骤： 1. 酵母加糖放清水搅匀 2. 酵母水和面，放入水量自行调节，面团成滋润光滑即可 3. 醒面10分钟，将面擀成长方型抹匀麻酱（麻酱不要太硬，如硬可用香油调和） 4. 将小茴香、盐、花椒一起炒熟后均匀撒在麻酱上面 5. 卷好后用手揪成大小均匀面团，两边揪起按成饼状，蛋液放适量清水刷在正面 6. 将芝麻平铺在盘中，烧饼蛋液...[ 查看全文 ]

  蝴蝶眨眼学飞行

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  怎样做枣泥酥皮饼最好吃

  枣泥酥皮饼正宗做法/图解/步骤： 1. 把枣刷洗干净 2. 和田大枣皮薄肉多 3. 加足量的水上锅煮大约30分钟枣皮发涨即可 4. 把枣皮剥掉 5. 取枣核 6. 把枣肉装入袋子用擀面杖压成泥 7. 在煮枣的时候开始制作油酥皮，倒入面粉和猪油，开始慢慢碾压，让猪油充分和面粉搅拌，加入水一点一点加最后和成面团 8. 同理制作酥皮，面粉加入糖和猪油慢慢碾压 ...[ 查看全文 ]

  zhangsqb9994

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  怎样做黑芝麻酥皮月饼最好吃

  黑芝麻酥皮月饼正宗做法/图解/步骤： 先制作馅儿，将黑芝麻放进无水无油的炒锅里，用小火炒熟。 将白砂糖和炒熟的黑芝麻混合，分几次放进搅拌机中打成粉末。 将黑芝麻糖粉、猪油混合均匀，放进冰箱冷藏1个小时。 制作水油皮：将开水倒入装有面粉、糖、猪油的碗里搅匀，再揉成光滑的面团，用湿...[ 查看全文 ]

  taizao1234

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  怎样做酥皮五仁月饼最好吃

  酥皮五仁月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 水油酥材料全部混合 2. 和成团，盖保鲜膜静止10分钟 3. 油酥材料混合 4. 和成团 5. 油酥和水油酥面团各分成相等的10份 6. 把油酥包在水油酥面里 7. 擀成椭圆形 8. 卷起来后，两头对折 9. 再次擀开，卷起来，如此重复折3次 10. 擀成皮，包入30克的五仁馅 11. 收紧口 12. 按扁，把其余...[ 查看全文 ]

  沐卉1996

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  怎样做泡芙最好吃

  泡芙正宗做法/图解/步骤： 1. 水和黄油中火加热 让黄油融化 2. 融化后加入过筛低粉 用抹刀压着伴 同时开小火 3. 拌好后就是这个样子 4. 打一个鸡蛋 5. 加入一半蛋液 开始拌 6. 拌好后这个样子 紧致粘稠 7. 放入裱花袋中 8. 底层4圈 然后一层一层挤 如图 9. 放入微波炉中烤。上下火180 30分钟左右。这里用微波炉的原因是因为微波炉可以上色...[ 查看全文 ]

  jaethw

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  怎样做素油版酥皮月饼最好吃

  素油版酥皮月饼正宗做法/图解/步骤： 需要准备的原料很简单，面粉，水，砂糖，玉米油还有自己喜欢的馅料！ 把油酥需要的面粉和玉米油充分搅拌均匀，用手压成团，盖好静置备用. 水油皮的所有原料一起揉成面团，我的面团里零时加进了紫薯粉50克，所以面粉也减到了150克，其他配料用量不变！面团最好和的软一点，最好像耳垂...[ 查看全文 ]

  123剑气书香

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  怎样做酥皮豆沙月饼最好吃

  酥皮豆沙月饼正宗做法/图解/步骤： 自己熬制猪油，自制白豆沙馅：白芸豆清水浸泡一夜，去掉外皮加少许水煮熟，放搅拌机打成泥，锅中放少许植物油倒入豆泥翻炒至干爽，加适量白糖，麦芽糖再次炒至干爽即可 分别和成水油皮面团，油酥面团，松弛20分钟左右 水油皮和油酥分成20等份 一份水油皮压扁...[ 查看全文 ]

  喜欢俩个人love

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  怎样做酥皮肉火烧最好吃

  酥皮肉火烧正宗做法/图解/步骤： 1. 鲜肉酥皮月饼的做法1、油皮：面粉加糖加猪油再加水、盐和糖和成光滑的面团。水不要一次加入，可以边加边试面团的软硬程度，面和到比普通面团稍微软点就可以。 2. 2、油酥的所有原料也同样和成面团，软硬程度和水油皮一样。 3. 3、将两份面团用保鲜袋包好，室温下静置30分钟。 4. 4、将水油皮和酥皮分别分成均等的小圆球，水油皮...[ 查看全文 ]

  tagou88

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  怎样做酥皮月饼(五仁)最好吃

  酥皮月饼(五仁)正宗做法/图解/步骤： 1. 面皮材料混合，可手工揉面，我用面包机和的面。 2. 40克油和100克面，搅拌成酥油面，外表光滑，可塑形。 3. 皮面，酥油面，各平均分成8个小面团。 4. 皮面用手按成长条形，酥油面铺在上面。 5. 下面请看图。 6. 请看图 7. 按压 8. 自上而下卷起 9. 一分为二 10. 按压结口处，出现一个小窝。 ...[ 查看全文 ]

  boy娄乐

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