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怎样做山椒茄子片最好吃
怎样做山椒茄子片最好吃
山椒茄子片正宗做法/图解/步骤:
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小葱、香菜洗净,分别切碎;茄子去蒂洗净,切厚片;
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记得给茄子片两面切上格子刀,这样更容易入味;再将小米辣,二荆条切碎,这两种比较容易辣手,留着最后切;
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2015-12-08
怎样做山椒茄子片最好吃
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怎样做山椒花生最好吃
山椒花生正宗做法/图解/步骤: 1.花生洗净,泡上几个小时 2.小锅加水煮,约五分钟 3.小米椒剁细碎(这样更入味) 4.放入容器里 5.为了味道浓...
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怎样做家常菜——茄子片最好吃
家常菜——茄子片正宗做法/图解/步骤: 1. 选取比较粗的茄子,假如是细茄子的话,斜着切片。 2. 楼楼不喜欢炸太久,于是茄子焯了一下水,耐心好的孩子不用焯水,将生粉加盐调成浆。 3. 茄子片先泡在生粉液里,然后裹上煎炸粉。(没有生粉煎炸粉的孩子,可将面粉加葱花、盐和水调稠,裹上即可,同样好吃(*/ω\*)) 4. 油开后,下茄子片,煎好一面再翻到另一面。 5. 出锅,撒上辣椒粉即可(*/ω\*)(用面...
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怎样做野山椒泡凤爪最好吃
野山椒泡凤爪正宗做法/图解/步骤: 1.买来的大凤爪洗净,切成小块(购买凤爪时要挑选那种没有渗血的干净白凤爪) 2.锅里放适量水煮开。倒入准备好的凤爪,焯5分钟熟透后盛盘,焯的时间短了不熟长了太烂,影响凤爪爽脆劲道的口感 3.五分钟后用漏勺捞起来,放到...
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滕州李宗瑞
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怎样做茄子最好吃
茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 茄子切为两半,在切节,节面切花,弄好后热锅下油,油热后下茄子炸到茄子软即可,记住要两面翻来油炸以免烧焦,炸好后夹到碟子摆好,蒜头剁碎装进小碗倒进生抽,然后热锅烧油,油冒烟后倒进装蒜头的碗里,记得别倒太多油,一小勺多即可,然后淋在茄子上面,撒些葱段即可。 搜索茄子做法大全
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山椒白玉豆腐怎么做最好吃
山椒白玉豆腐的做法 TuLaoShi.com 步骤1 主料图。 步骤2 内酯豆腐切小块,豆腐很容易碎,用小刀划开即可。 步骤3 山椒切碎,泡在山椒汁里。 步骤4 锅内加热水和高汤煮开。 步骤5 山椒和山椒汁倒入锅内。 步骤6 倒入豆腐煮约3分钟。 步骤7 放盐调味,鲜汤有盐味,故要少加...
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洛神感到悲伤
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红烧山椒凤爪怎样做才好吃
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红烧山椒凤爪
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红烧山椒凤爪 1.给每只鸡脚修好脚趾甲,洗干净备用 2.准备好配料:葱头、姜蒜切片、八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、白胡椒,还用重要的野山椒备用 3....
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烤肉酱茄子片怎样做才好吃
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菜的做法
烤肉酱茄子片 1.材料有长茄子,洋葱,大蒜,肉馅,西红柿,芹菜,番茄酱,再准备一块奶酪,肉馅用牛肉馅猪肉馅都随意 2.先来做肉酱,把西红柿,洋葱,芹菜,大蒜都切成细丁,锅中加入少许油,放入洋葱丁,大蒜丁,芹菜丁小火炒香,再加入肉馅拌炒均匀,放入...
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怎样做茄子丝瓜最好吃
茄子丝瓜正宗做法/步骤: 1.将茄子洗净,丝瓜去皮,茄子切块,丝瓜切片 。 2.备用姜 大蒜 姜切条(或末)大蒜,切碎。 3.起锅,加入烧菜油,待油锅热时将大蒜姜放入,爆香。另加入豆瓣酱一起翻炒。 4.将切好的丝瓜茄子放入锅中翻炒。加入盐(这次可以少许),生抽,胡椒粉,鸡精,调味料)至熟出锅ok
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怎样做茄子盒最好吃
茄子盒正宗做法/图解/步骤: 1.长茄子切成数个一到两指厚的圆茄片,并从中间横切一下,但仍要让上下两片切片相连,不能切断 2.将猪肉切成沫并与切成沫的葱姜在一起拌匀,加食盐、做成馅 3.把肉馅,酿在两片茄子中间备用 ...
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btbtchao
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怎样做酱油茄子最好吃
酱油茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 蒜 葱花 生辣椒备好 2. 茄子焯水直到软便捞出来 3. 爆香蒜 辣椒后放到盘子备用 4. 炒茄子 加酱油 盐 5. 茄子炒软后加入蒜泥 辣椒 最后要装盘几秒前撒葱花 完成 搜索酱油茄子做法大全
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怎样做海鲜茄子最好吃
海鲜茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 成品 2. 水蒸茄子十分钟或放微波炉十分钟蒋茄子蒸熟或烤熟。 3. 把蒸熟的茄子中间切两半,下油锅煎香 4. 利用蒸茄子的时间做好的耗油蒜蓉酱,喜辣的朋友们还可以加些辣椒酱,因为这些酱料已经有足够的盐分了,就不用放盐了,可以放一点点的鸡精或白糖提提鲜味~ 5. 蒋酱料用小勺抹匀,再油煎一会儿入味儿 6. 嘿嘿起锅啦,撒上葱花美哒哒 7. ...
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海神工艺欢迎您
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怎样做蒸茄子最好吃
蒸茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 长茄子切条。 2. 碗汁:海鲜酱油50ml,白糖2g,食用油5ml,生姜3-4大片。 3. 蒸锅水烧开,放入茄条及碗汁。 4. 大火,10分钟,关火。 5. 大蒜切碎,放入碗汁,盖锅盖,继续焖2-3分钟。 6. 茄子盛出,倒入碗汁,搅拌均匀即可。 7. 若放几段香菜在上面,那就更是色香味俱全了!无论是下饭,还是拌面,味道好吃的不得了呢...
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怎样做馍片最好吃
馍片正宗做法/图解/步骤: 1. 把馒头切片(隔夜的硬硬的馒头就行哦!) 2. 加热电饼铛,倒入一点油,可以覆盖电饼铛面就行哦。待油热之后,放入馍片。 3. 稍稍一段时间,将馍片翻面,直至馒头两面呈现金黄色就可以了! 4. 出锅喽!最后撒上盐和孜然粉就完成了!简单吧!(可根据自己的喜好添加辣椒粉或其他作料) 搜索馍片做法大全
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大财主张总
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怎样做茄子这样做最好吃!最好吃
茄子这样做最好吃!正宗做法/图解/步骤: 1. 茄子去皮切如图状的的片,绝对不要用水冲洗哦! 2. 辣的青椒切丝(要是很辣的那种綫辣子1~2根足矣!) 3. 西红柿去皮切小块 4. 准备4粒大蒜粒(可以多些哦,它是茄子的最佳伴侣!) 5. 锅中烧油,放入2粒的蒜粒碎,翻炒出香味后 6. 倒入切好的茄片煸炒,直到把茄子炒软,炒出茄子里面的水分【这一步极其重要,不要怕炒糊,炒着炒着茄子就软了】 7. 放入...
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流莹失光
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怎样做腌茄子最好吃
腌茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 适量的茄子蒸熟(按自己平时爱吃的程度去做)完了晾凉了。 2. 大蒜,香菜,红绿椒剁碎完了和盐拌一起。 3. 凉了的茄子中间划开一道,拌好的调料夹里面,放一个容器里。 4. 腌制完的茄子放阴凉处,两天就入味可以吃了。就这么简单,想吃酸的就少放盐。 搜索腌茄子做法大全
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j2955034939
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怎样做瓤茄子最好吃
瓤茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 将葱姜切末放入羊肉中,然后放入十三香、食用油和盐顺时针搅拌 2. 将茄子去皮,切片,将肉馅夹入其中 3. 用鸡蛋、面粉、少量水做成糊 4. 将茄子裹面糊下锅炸至金黄 5. 放蒸锅蒸十五分钟,然后浇汁(汁:少量油,炒西红柿丁,放少量生抽、盐熬十几分钟,出锅前放入青椒丁,断生后出锅,出锅前加几滴香油) 搜索瓤茄子做法大全
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JJ野菊花
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怎样做豆瓣茄子最好吃
豆瓣茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 准备茄子 2. 洗干净切条 3. 青椒切条 4. 锅里烧热油,下小葱,豆瓣酱炒出红油 5. 倒入茄子翻炒至软,加入生抽 6. 加入青椒翻炒均匀,放少许鸡精翻炒均匀即可 7. 装盘。 搜索豆瓣茄子做法大全分类: 下饭菜|午餐
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怎样做蒜蓉茄子最好吃
蒜蓉茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 先切蒜蓉 2. 葱 3. 把茄子去皮,切块 4. 加油,翻炒 5. 加蒜蓉,葱和盐,酱油 6. 出锅~! 搜索蒜蓉茄子做法大全
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盐山痴情
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怎样做鱼香茄子最好吃
鱼香茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 茄子洗净,切条,用水泡一下后撒上淀粉下油锅炸一下 2. 炸好的茄子捞出备用,剩下少量油爆蒜,出香味后放入肉丝炝锅 3. 放入两勺郫县辣豆瓣酱。煸炒。 4. 放入炸好的茄条翻炒至均匀。出锅即可。郫县豆瓣酱略咸,所以我没有另外再放盐。
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图点冷气
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怎样做凉拌茄子最好吃
凉拌茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 大蒜切蒜蓉、葱花、小米辣切碎。(图上是几道菜的配料,供参考) 2. 小米辣、蒜蓉放碗里,油锅里的油热了以后浇进碗里。如图放入酱油、糖、盐等调好酱料。 3. 茄子切成如图样子。然后锅里上油煎熟茄子 4. 所有茄子煎熟后,放盘里,浇上酱料即可~ 搜索凉拌茄子做法大全分类: 凉菜
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