怎样做茄子最好吃

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  怎样做烧茄子最好吃

  烧茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子切滚刀块，辣椒、胡萝卜、瘦肉切片。热锅凉油，放入葱花、姜片爆出香味后，放入瘦肉。翻炒至瘦肉变色。 2. 加入茄子翻炒，过程中加半碗水，淋入一勺酱油，炒至茄子上色。 3. 待茄子八分熟是，加入辣椒、胡萝卜翻炒，加入适量的盐（新手可以一点一点加盐，边炒边尝味道）。继续翻炒。 4. 一勺淀粉，加半碗水，用筷子搅匀后，倒入...[ 查看全文 ]

  我心似苍穹

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  怎样做烤茄子最好吃

  烤茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 长茄子中间划一刀（8分深）表面涂上油，放入烤箱200度烤20分钟，下面垫烤箱纸 2. 蘑菇、蒜瓣、葱、辣椒切末。肉末加盐、生抽抓匀。锅里倒油烧热倒入蒜蓉爆香，放辣椒翻二下倒入肉末炒散，放入蘑菇碎继续翻炒，炒好后放入葱花，豆瓣酱拌几下。 3. 茄子烤好剖开放入拌好的肉末上面撒上少许孜然粉，放入烤箱烤5分钟。 4. 盘子不够大，不...[ 查看全文 ]

  上帝与陈冠希

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  怎样做肉末茄子最好吃

  肉末茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 先把茄子削皮，切条备用 2. 里脊肉或者五花肉都可以，切末，不要太小，下锅吃不到啦 3. 锅里到油，可以稍微多一点，因为茄子比较吃油！先放入葱爆锅，下肉末翻炒，倒入少许醋，然后下去茄子翻炒 4. 茄子翻炒后加入少量水，把锅盖盖上，大约五分钟左右！注意别糊了 5. 加入蒜，盐，出锅 搜索肉末茄子做法大全分类： 下饭菜[ 查看全文 ]

  子曰无咎

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  怎样做家常茄子最好吃

  家常茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 1.准备食材。茄子去皮（切条或块都可以）、青椒若干切丝、西红柿一个，大蒜切小碎块2.热锅下油3.油热 先下大蒜 翻炒出香味 放切好的茄子 大火翻炒 待软后 放西红柿辣椒 翻炒4.此时加适量老抽、醋、盐5.翻炒出汁 可出锅 搜索家常茄子做法大全[ 查看全文 ]

  铭之工艺坊

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  怎样做酱香茄子最好吃

  酱香茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 大蒜切末，香菜切断 2. 茄子撕小段，手撕更好吃。 3. 热锅下油，比正常炒菜多些油即可。下茄子翻炒，刚开始茄子比较吃油不好翻炒，翻炒一会后就好了。 4. 炒熟后盛出 5. 1热锅少油，放入大酱及一半蒜末 2酱炸熟后放入茄子翻炒 3最后放入剩余的蒜末及香菜鸡精，翻炒两下出锅即可。 搜索酱香茄子做法大全[ 查看全文 ]

  三鹿好牛奶ii

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  怎样做茄子炖土豆最好吃

  茄子炖土豆正宗做法/图解/步骤： 1. 先把肉肉切成块或者片，茄子撕成条状样子随意切记不要用刀切茄子不然会变味道的，把土豆打好皮切成块，锅里放入比平时炒菜多一丢丢油因为茄子很吃油，油开把肉倒入肉要多炒一会放入茄子继续翻炒，每个茄子条都保证沾到油倒入土豆这个时候放入少许盐，耗油，鸡精老抽后加入水，如果后加老抽就不容易上色了所以要在加水之前放入老抽。水盖过菜就可...[ 查看全文 ]

  79帅大叔

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  怎样做茄子煸豆角最好吃

  茄子煸豆角正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子和豆角洗净切成细长条。 2. 起油锅 3. 放入豆角与茄子不停翻炒。 4. 放入盐，，蒜末，红辣椒继续翻炒均匀，最后放入白胡椒粉，鸡精炒匀。 5. 出锅装盘。好吃，特地没放酱油，保持食物的原味。 搜索茄子煸豆角做法大全分类： 下饭菜[ 查看全文 ]

  溪风暖爱

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  茄子炒饭怎么做最好吃

  茄子炒饭的做法 步骤1：茄子洗净切丝 步骤2：放油茄子炒软 步骤3：放入米饭炒匀 加适量盐 步骤4：ok TuLaoShi.com 茄子炒饭烹饪技巧 ...[ 查看全文 ]

  夏日孤凉

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  蚝油茄子怎么做最好吃

  标签：蚝油茄子

  蚝油茄子的做法 www.tulaoshi.com 1、蚝油加生抽调成汁。 2、茄子去皮切粗条，香菇切粗丝，洋葱切丝。 3、炒锅倒油，煸香部分洋葱丝。 4、倒入香菇丝煸炒。 5、倒入茄条。 6、翻炒后将锅加盖，小火稍焖。 7、茄子变软后放余下的洋葱丝。 8、倒放之前调好的蚝油汁。 9、翻拌均匀即可。[ 查看全文 ]

  其实外星人挺好

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  肉末茄子怎么做最好吃

  标签：肉末茄子的做法 肉末茄子 肉末茄子的家常做法

  肉末茄子的做法 步骤1.茄子洗净 步骤2.切成小丁 步骤3.坐锅烧水，水开后把茄子放锅里焯熟捞出 步骤4.洋葱、青椒、红椒切丁 步骤5.姜、葱切末 步骤6.坐锅烧油，油热后下瘦肉末炒至颜色转白 步骤7.加入黄豆酱炒香 步骤8.加入姜末、葱末炒...[ 查看全文 ]

  喜欢就吃掉

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  茄子条怎么做最好吃

  茄子条的做法 步骤1.茄子去皮。 步骤2.切丝 步骤3.平底锅烧热，加入油，葱花爆香。 步骤4:加入豆瓣酱 步骤5 . 加入老抽。 步骤6 . 加入青椒。 步骤7.煸炒，加入盐，鸡精调味，即可出锅。 [ 查看全文 ]

  sky莫莫无心

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  茄子炒蛋怎么做最好吃

  标签：茄子炒蛋

  茄子炒蛋的做法 步骤1.鸭蛋打入碗里，加一小勺盐步骤2.用筷子打散步骤3.半个茄子切碎，放进蛋液里，打匀步骤4.剩余的茄子切丝步骤5.锅中倒油步骤6.油锅烧热，倒入蛋液步骤7.等蛋液凝固以后，翻面，煎好盛出步骤8.再次倒油步骤9.油锅烧热，倒入茄子丝，翻炒步骤10.倒入煎好的蛋，炒匀步骤11.倒入...[ 查看全文 ]

  天照灬鼬

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  麻婆茄子怎么做最好吃

  标签：麻婆茄子

  麻婆茄子的做法 步骤1：茄子洗净，切成块。 步骤2：葱姜蒜切碎。 步骤3：锅中加适量油烧热。 步骤4：倒入切好的茄子块。 步骤5：小火慢慢煎到茄子变软、变色出锅备用。 步骤6：锅中留底油，放入葱姜蒜末炒香。 步骤7：加入豆瓣酱调味。 步骤8：倒入煎好的茄子块...[ 查看全文 ]

  母鸡中的战斗吉

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  水煮茄子怎么做最好吃

  标签：水煮茄子

  水煮茄子的做法 步骤1.制作此菜很快，因此，先要把碗汁调好。碗中倒入盐。.和鸡粉混合。再舀入适量白糖。.和酱油拌匀最后放入适量的醋备用。.锅中放入八角和清水烧开。.圆茄子去皮切条。下入开水锅中煮熟，茄子刚刚塌秧即可捞出，不必煮的太烂，捞出后尚有的余热，就会使茄子全熟。 ...[ 查看全文 ]

  其实我不那样

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  元宝茄子怎样做才好吃

  标签：元宝茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  元宝茄子 1.主料：茄子和猪肉馅 2.猪肉馅加葱姜，香油，盐调匀。 3.茄子洗净，切连刀片。 ...[ 查看全文 ]

  我叫杨明又如何

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  咸鱼茄子怎样做才好吃

  标签：咸鱼茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸鱼茄子 1.茄子去皮，切成5厘米长段，净锅上火，倒入食用油，烧至六成热时，下茄条炸至金黄色涝出沥干油分 2.咸鱼去骨去粒，蒜米切茸，葱切花，红椒切圈， ...[ 查看全文 ]

  帝国小男生

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  面包茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  面包茄子 1.茄子要放几天的，表面有点皱的。 2.面包茄子放平，用刀尖切透，从左到右划三刀，两头不要切断。 3.转90度后，同样的方法切三刀，切好的样子如...[ 查看全文 ]

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  鱼鳞茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼鳞茄子 1.用到了长茄子一根、五花肉一小块、大蒜少许、郫县豆瓣酱少许、最后的时候我还放了耗油没有拍照片。 2.茄子对半切开，切斜十字花刀。新学做饭的朋友可以拿两只筷子放在茄子两侧，这样可以放心的切肯定不会断的。 ...[ 查看全文 ]

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  茄子炒蛋怎样做才好吃

  标签：茄子炒蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄子炒蛋 1.备茄子，蛋，辣椒。 2.先将蛋打成蛋液。 3.煎成蛋皮。 4.再...[ 查看全文 ]

  勤奋的tweeds

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  金沙茄子怎样做才好吃

  标签：金沙茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  金沙茄子 1.准备材料 2.茄子去皮，切成条状，泡盐水 3.将泡盐水的茄条挤干水，用适量料酒，盐腌制 ...[ 查看全文 ]

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